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2023-08-23
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今日再嚟食comfort food餃掂,又試左幾款正野,水準依舊高質👍🏻首先,**龍鳳松茸雙灼餃配狀元九鼎湯**嘅味道實在太正!雙灼餃嘅餡料鮮味十足,而且餃皮嘅厚薄剛剛好,食落去口感十分美妙,兩種松露味配合好鬼香。配上狀元九鼎湯,味道更加提升,湯底醇厚,再食餃子就更加滋味。第二款,**雙拼雲耳椰菜+芫茜湯餃**,真係令人驚喜。雲耳椰菜嘅清新同芫茜嘅香味,再配上湯餃,簡直係一種享受。**上湯松茸時蔬**就更加唔需要多講,清甜嘅湯底配上新鮮嘅時蔬,松茸嘅味道十分突出,帶出時蔬嘅鮮味。再嚟就係**龍鳳日本蛋(松露醬)**,呢個真係食物中嘅藝術品。日本蛋嘅口感滑嫩,配上松露醬,味道層次豐富😚最後,小食**蜜餞雞翼**。雞翼嘅皮烤得剛剛好,內裡嘅肉又嫩又多汁。蜜餞嘅甜味同雞肉嘅鮮味結合得剛剛好,每一口都令人滿足。
首先,**龍鳳松茸雙灼餃配狀元九鼎湯**嘅味道實在太正!雙灼餃嘅餡料鮮味十足,而且餃皮嘅厚薄剛剛好,食落去口感十分美妙,兩種松露味配合好鬼香。配上狀元九鼎湯,味道更加提升,湯底醇厚,再食餃子就更加滋味。
第二款,**雙拼雲耳椰菜+芫茜湯餃**,真係令人驚喜。雲耳椰菜嘅清新同芫茜嘅香味,再配上湯餃,簡直係一種享受。
**上湯松茸時蔬**就更加唔需要多講,清甜嘅湯底配上新鮮嘅時蔬,松茸嘅味道十分突出,帶出時蔬嘅鮮味。
再嚟就係**龍鳳日本蛋(松露醬)**,呢個真係食物中嘅藝術品。日本蛋嘅口感滑嫩,配上松露醬,味道層次豐富😚
最後,小食**蜜餞雞翼**。雞翼嘅皮烤得剛剛好,內裡嘅肉又嫩又多汁。蜜餞嘅甜味同雞肉嘅鮮味結合得剛剛好,每一口都令人滿足。
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