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2021-11-01
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隱藏於中環嘉咸街一間小小嘅smokehouse，主打煙燻肉同自家製醬汁，可以食到各款特色嘅fast food，食物相當之高質🤤• Beef brisket french dip baguette $118超級大份😱夠兩個女仔Share！法包中心夾住大大塊嘅牛腩，顏色粉嫩，有油脂香同肉香，一定要點埋個汁，更加能夠帶出牛腩嘅香味😌• Chicken, avocado & gouda toasted brioche $98原本諗住都係普普通通一個牛油果多士，估唔到又整得幾好食！個Toast睇落已經feel到好脆，咬落係鬆化，脆得嚟唔會硬同介口，清新嘅牛油果餡同時帶有層次感，雞肉有烤過，肉質都嫩滑，加埋Gouda cheese配搭簡單但有驚喜😚• Hummer $118新鮮出爐非常熱辣辣嘅辣肉腸pizza，Size幾啱一個人享用～賣點係招牌嘅Cheese crust，又香又脆！芝士非常軟滑，拉絲度高夠鹹香，凍咗依然好食！辣肉腸烤至極脆，食落好有口感😳• Wings(8 pieces) $88雞翼有幾款口味，識揀一定揀half/half試多隻味！我哋揀咗"Homemade siracha and
• Beef brisket french dip baguette $118
超級大份😱夠兩個女仔Share！法包中心夾住大大塊嘅牛腩，顏色粉嫩，有油脂香同肉香，一定要點埋個汁，更加能夠帶出牛腩嘅香味😌
• Chicken, avocado & gouda toasted brioche $98
原本諗住都係普普通通一個牛油果多士，估唔到又整得幾好食！個Toast睇落已經feel到好脆，咬落係鬆化，脆得嚟唔會硬同介口，清新嘅牛油果餡同時帶有層次感，雞肉有烤過，肉質都嫩滑，加埋Gouda cheese配搭簡單但有驚喜😚
• Hummer $118
新鮮出爐非常熱辣辣嘅辣肉腸pizza，Size幾啱一個人享用～賣點係招牌嘅Cheese crust，又香又脆！芝士非常軟滑，拉絲度高夠鹹香，凍咗依然好食！辣肉腸烤至極脆，食落好有口感😳
• Wings(8 pieces) $88
雞翼有幾款口味，識揀一定揀half/half試多隻味！我哋揀咗"Homemade siracha and yuzu"同"Kansas City Style BBQ"。是拉差柚子味好特別，辣中帶柚子嘅甜味同果香，幾有新鮮感，至於BBQ味個人就覺得比較普通，如果再濃味啲就更好😗
• 3“ Original Basque Brunt Cheesecake $48
細細件嘅巴斯克最啱做飯後甜品～雖然冇流心效果不過質感幾軟滑，芝士味香而不膩！
• Smoked Cola $40
• Pear soda $40
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