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2021-07-23
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欣賞完畫展才開始用午膳,已經是下午茶時間,選在「知粥嘗樂」,睇舖名稱就知道是粥店了!大暑,最想是就吃粥品,生滾粥是我的至愛,擺在眼前的豬肚生滾粥,粥裏有很多爽脆豬肚,好味道又飽肚,粥底不太濃稠是很適合夏天嘗。看到餐牌中有個腸粉煲系列,很吸引我們嘗試,選擇牛腩腸粉煲,端來熱騰騰的煲仔,侍應生還温馨提示:「小心煲仔好燙!」打開煲蓋,香氣四溢撲鼻而至,還看到煲底的醬汁在輕輕跳動著、發出撲撲聲響,聲音與画面都那樣吸引著我們,牛筋腩炆得入味又鬆化;腸粉吸取腩汁,十分美味,兩人分享未能大滿足,忽然想起入門口之時,隔著大玻璃看見大油鑊剛剛炸完油條,於是又要一份炸兩,又熱又脆口感豐富極呢!因此也要一煎堆,香酥脆口呢!朋友的豆漿我的檸檬利賓納,為我們解暑也解渴!
選在「知粥嘗樂」,睇舖名稱就知道是粥店了!
大暑,最想是就吃粥品,生滾粥是我的至愛,擺在眼前的豬肚生滾粥,
粥裏有很多爽脆豬肚,好味道又飽肚,粥底不太濃稠是很適合夏天嘗。
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看到餐牌中有個腸粉煲系列,很吸引我們嘗試,選擇牛腩腸粉煲,端來熱騰騰的煲仔,
侍應生還温馨提示:「小心煲仔好燙!」打開煲蓋,香氣四溢撲鼻而至,
還看到煲底的醬汁在輕輕跳動著、發出撲撲聲響,聲音與画面都那樣吸引著我們,
牛筋腩炆得入味又鬆化;腸粉吸取腩汁,十分美味,兩人分享未能大滿足,
忽然想起入門口之時,隔著大玻璃看見大油鑊剛剛炸完油條,
於是又要一份炸兩,又熱又脆口感豐富極呢!因此也要一煎堆,香酥脆口呢!
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朋友的豆漿我的檸檬利賓納,為我們解暑也解渴!
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