Read full review
2014-10-18
917 views
Halloween雖然不是必然要慶祝的節日,但不得不說這是一個考創意的節日,參加Party的人要花心思去扮鬼扮馬,而餐廳方面就更加要搞盡腦汁去吸引人客,只不過求開心啫!在10月這個晚上,眾人來到鰂魚涌的Pizzeria JACOMAX,因距離萬聖節還有一段時間,沒有人make-up前來,但餐廳的宗旨就是玩嘢,所以佈置都不乏玩味。這次確實是衝著Halloween而來的,吃10月份的「嘩鬼煮意套餐」,單看價錢「$666」,魔鬼的代號,夠恐怖吧。套餐包三道菜和一杯特飲,包括一個Pizza,三揀一,全部以十八層地獄為主題,黑色的餅皮原來是利用竹炭粉來做的。枉死地獄Pizza像一隻隻被挖走的眼睛,做到相當別緻,眼睛部份其實是Mascarphone芝士,咸度和滑度都相對高。春日地獄Pizza舖上大量火腿和芝士來做成蜘蛛網,中間的小蜘蛛也用竹炭粉做,可以食落肚的。拔舌地獄Pizza一張張笑臉放在黑Pizza上,這笑容就變成奸笑,旁邊放了勁辣的辣椒醬,吃了擔保你笑不出。Pasta名叫磔刑地獄Thneringer香腸配上番茄醬,像一條斷到出血的腸,很慘烈的樣子。甜品叫做火山地獄以佈滿朱古力醬的Pizza
在10月這個晚上,眾人來到鰂魚涌的Pizzeria JACOMAX,因距離萬聖節還有一段時間,沒有人make-up前來,但餐廳的宗旨就是玩嘢,所以佈置都不乏玩味。
套餐包三道菜和一杯特飲,包括一個Pizza,三揀一,全部以十八層地獄為主題,黑色的餅皮原來是利用竹炭粉來做的。
像一隻隻被挖走的眼睛,做到相當別緻,眼睛部份其實是Mascarphone芝士,咸度和滑度都相對高。
舖上大量火腿和芝士來做成蜘蛛網,中間的小蜘蛛也用竹炭粉做,可以食落肚的。
一張張笑臉放在黑Pizza上,這笑容就變成奸笑,旁邊放了勁辣的辣椒醬,吃了擔保你笑不出。
Thneringer香腸配上番茄醬,像一條斷到出血的腸,很慘烈的樣子。
以佈滿朱古力醬的Pizza皮砌成火山形狀,內裡是雪糕,店員會在餅上噴點酒令之著火,便變成一座小火山。
烈酒還要加一條辣椒,建議一口氣喝下,否則逐啖飲的話,效果更刺激。
吃了魔鬼落肚,人也心邪起來,其實邊個係人邊個係鬼有誰能清楚判斷,尤其是現在,唉!
真的難為正邪定分界。
Post