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2017-08-29
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而家係香港搞飲食,除左好味,仲要有噱頭,先可以闖出一片天。肉餅哥顧名思義,以肉餅做招牌,菜式亦以肉餅為主,其中有咖啡煉奶肉餅﹑好立克肉餅﹑果醬肉餅等,相信大家聽到個名已經覺得好創新。但創新還創新,好唔好食又另一回事同行友人都唔敢冒險,點左較傳統較「安全」的肉餅,筆者就試左特式果醬煎肉餅。果醬係黃梅醬,酸酸甜甜,頗為開胃,比想像好味!煎肉餅香口之餘,亦唔算乾身,肉質嫩稔,整體味道不錯。肉餅可選擇蒸或煎,主食可改菜飯/油飯/粥/米粉等,還有例湯,價錢$59-99,也算中等,可考慮再戰
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