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2015-02-11
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某日路過果邊附近,起斜路睇到呢間無論係位置定係門面都唔起眼既食店,外面都冇任何餐牌之類的東西,所以只是停一下看看就繼續行。然後某日無意中睇到其他餐廳食評既時候又見到呢間餐廳,就點入去睇下有乜好食,再搵日得閒去食。呢日下午三點幾,呢種時間入到去只有兩、三枱客食緊野,就隨便搵個位坐,叫左個呢度唔少人推介既"印尼黃錦飯"。由味道最清淡的青瓜開始吃起,最後是味道較濃的巴東牛肉。薑飯:薑飯夠乾身、薑味都唔算輕,很正!雞肉:今次係一隻小小的雞全翼,唔知係咪部位問題,相對其他部位而言較容易將雞肉煮得太乾、頗咸?牛肉:成碟飯我最鍾意係個巴東牛肉,好入味、好淋、好香濃,中辣度也很合我小配菜:蛋及炸菜絲正常,辣豆角好好味,炸魚乾花生香脆,另外果個樣同埋顏色似是肉鬆色既原來是椰絲?(但之前呢度其他人既食評係寫"肉鬆",唔通改左?)不過就算係由肉鬆改做椰絲都係好事黎,會覺得整體上更加平衡(冇咁多肉類,而且我喜歡椰香味)。
呢日下午三點幾,呢種時間入到去只有兩、三枱客食緊野,就隨便搵個位坐,叫左個呢度唔少人推介既"印尼黃錦飯"。 由味道最清淡的青瓜開始吃起,最後是味道較濃的巴東牛肉。
薑飯:薑飯夠乾身、薑味都唔算輕,很正!
雞肉:今次係一隻小小的雞全翼,唔知係咪部位問題,相對其他部位而言較容易將雞肉煮得太乾、頗咸?
牛肉:成碟飯我最鍾意係個巴東牛肉,好入味、好淋、好香濃,中辣度也很合我
小配菜:蛋及炸菜絲正常,辣豆角好好味,炸魚乾花生香脆,另外果個樣同埋顏色似是肉鬆色既原來是椰絲?(但之前呢度其他人既食評係寫"肉鬆",唔通改左?)不過就算係由肉鬆改做椰絲都係好事黎,會覺得整體上更加平衡(冇咁多肉類,而且我喜歡椰香味)。
Other Info. :
坦白講,依家出去食餐飯,即使係茶仔、大型連鎖快餐、甚至大牌檔等等,至少都要40元以上,所以55元食一個米芝連餐廳既飯黎講一定唔係貴。
另外,好多老店 / 餐廳都因為因為租金同社會變遷等問題而結業,可能就因為呢間餐廳既地理位置,所以水準同味道先至可以繼續流傳。下次要去嚐試佢地既串燒!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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