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2021-09-04
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陪老公去黃金買電腦配件，就去試埋朋友介紹的古早牛肉麵，門口望入已很有特色，完全有地道台灣菜的風味。menu簡單但都多選擇，而且價錢非常 實惠，現在仲做緊限定優惠小食。我叫了半筋半肉麵，個湯底是牛骨湯底，很有誠意，連蘿蔔都很入味。但我卻略嫌麵較硬，可能煮多半分鐘效果更佳。但牛肉及牛筋真是無得頂，彈牙的牛筋脆口彈牙，軟綿的牛腩入口即溶，完勝。老公叫了個香脆炸豬扒便當，明顯賣相遜色多，但份量搭夠，件外脆內冧的炸豬扒簡直是食吾晒。叫了三種小， 這個酥炸大腸面頭抌上些淮鹽，令口感更有特色。 而話梅豬手可以多點話梅味，味道合格。 最後的麻辣豬耳真是不得了，麻辣到直上大腦，豬耳爽脆，我吃不得太辣，要用水沖一沖，但都令我食唔停。其實當中仍有很多款食物想食，下次一定要再來。不過他們的服務就真的有待改善，短短一餐飯就漏單，錯單，計錯錢全部發生🤪
menu簡單但都多選擇，而且價錢非常 實惠，現在仲做緊限定優惠小食。
我叫了半筋半肉麵，個湯底是牛骨湯底，很有誠意，連蘿蔔都很入味。但我卻略嫌麵較硬，可能煮多半分鐘效果更佳。但牛肉及牛筋真是無得頂，彈牙的牛筋脆口彈牙，軟綿的牛腩入口即溶，完勝。
老公叫了個香脆炸豬扒便當，明顯賣相遜色多，但份量搭夠，件外脆內冧的炸豬扒簡直是食吾晒。
叫了三種小， 這個酥炸大腸面頭抌上些淮鹽，令口感更有特色。 而話梅豬手可以多點話梅味，味道合格。 最後的麻辣豬耳真是不得了，麻辣到直上大腦，豬耳爽脆，我吃不得太辣，要用水沖一沖，但都令我食唔停。
其實當中仍有很多款食物想食，下次一定要再來。不過他們的服務就真的有待改善，短短一餐飯就漏單，錯單，計錯錢全部發生🤪
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