반찬앤쿡 Banchan and Cook (屯門市廣場1期)

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今晚同老公去了屯門市廣場行街～見到呢間韓國餐廳有好多食客在等位。見到咁多人幫襯，所以我哋都排隊入座。好彩等咗一陣就可以安排入座了。睇過餐牌有很多可以單點的食物或有一個嚐吃套餐，套餐都相當抵食，可以點兩款主食，一份炸雞和甜品，仲包有兩杯飲品。飲品可以在飲品餐牌內點選，有多款冷飲或熱飲和特飲選擇。我們點了一杯青檸梳打和茉莉花茶。主食可以喺四款選擇中揀兩款，其實四款都相當吸引，我們點了一款巴馬火腿卡邦尼年糕，一款甘筍汁香脆豬扒長通粉。巴馬火腿卡邦尼年糕，十分特別因為這款年糕是較幼身和長條型的，吃起來有點像意粉般，但是又有年糕的煙靭口感，沾上了卡邦尼汁和蛋漿，吃起來很Creamy很豐富及有濃郁口感。而且仲有很多巴馬火腿。材料豐富味道極佳。另一款甘筍汁香脆豬扒長通粉，那塊金黃色的香脆豬扒，相當吸引，外皮酥脆，豬扒啖啖肉又腍身好好吃。豬扒好大塊份量足。長通粉好好味滲入了甘筍汁，酸酸甜甜又開胃，相當惹味的一道主菜。炸雞拼盤，可以在餐牌中揀三款炸雞口味，我們點了甜辣炸雞、芝士炸雞、蜜糖炸雞。炸雞拼盤來了，沒想到份量都相當豐盛，每一款口味都有大概五至六件炸雞，整個賣相相當吸引。每款炸雞都好好味，啖啖肉。