辛味屋

Open Now

Now Closed

今日同朋友嚟到荃灣行街，嚟到荃新天地二期，發現依度有一間睇落裝修都唔錯嘅日式餐廳辛味屋，鋪面出面有一個食物模型展示櫃，望到模型已經令人流晒口水呀！依間鋪頭主打日式咖喱，望吓餐牌，個價錢真係相當實惠啊！六七十蚊就已經有一個套餐，咁一於就決定入去食飯啦！坐低見到隔離枱，原來依度都有一人前壽喜燒火鍋食，咁我就決定點個牛肉壽喜燒火鍋。間鋪係用明火Gas爐嘅，夠晒火力！等左一陣，個牛肉壽喜燒火鍋就已經送到上枱啦，賣相一流，牛肉平均整齊咁鋪係鍋面，令人食指大動！由於用Gas爐，所以好快就滾起個鍋，鍋入面有牛肉、大白菜、金針菇、冬菇，而依個壽喜燒湯底非常之濃郁香甜，令到鍋入面嘅餸菜完全唔需要點醬油就已經好好食！食到最後落埋Q彈軟滑嘅日本烏冬，簡直令人大滿足！除咗食壽喜燒之外，我仲叫咗個自家製餃子食，依碟自家製餃子即叫即煎，上檯時熱辣辣，一啖咬落去，餃子外皮相當香脆，而佢啲餡料仍然充滿肉汁，就係咁，碟餃子好快咁就俾我吞晒落肚。燒雞翼我自細鍾意食，新鮮燒起既雞翼同雞軟骨，燒至外脆微焦既雞皮，香口又脆身，淋上幾滴檸檬汁，分外覺得滋味。