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2011-05-24 1073 views
估計成世人得呢次机會到半岛酒店食嘢,可能別人以為我剛從鄉下出來,但講真我就無$私下來食嘢啦,所以好珍惜這次來^^。講翻嘢食先,首先1.乳豬--每人食兩塊皮,但真的好食,皮薄無肥糕重好脆,好似食緊薯片咁,2.蝦球--用鹹蛋黄包圍住成隻大蝦球,實在太美味啦,每人只有一隻食,3.炸蟹拑--好彈呀...D肉,好耐無食過,現在如果在酒樓食到的是無彈力的蟹拑,可惜每人只有一隻食,4.芝士焗响螺--比較失望的一個菜,好普通無話特別好食,將少许蟹肉加响螺粒放入螺殼內加芝士焗,無乜味道,5.雞燉鲍翅--高潮來啦,好多翅呀又夠粗,湯又好味,完全無油呀,6.原隻鲜鮑魚--我覺得似食乾鮑喎,用刀叉去享受,一個字正(雖然不太大隻),7.蒸海東星--嘩,我從未試過食咁大條魚,重好滑好厚肉,蒸鱼的時間剛好,8.燻雞--皮好脆,雞肉好滑,好香,好食,9.炒飯--無特别,10.上湯帶子煎粉果--將湯同粉果分開上,到食時才將粉果放在湯中才食,都不是太好食,但有少许特别,11.糖水--人參紅棗燉蓮子,得個甜字,都有人參味,12.美點雙輝--是煎堆仔同腰果酥,直得讚是熱的,好似剛由焗爐取出來般,好食。總括都是好食多過唔好食,
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估計成世人得呢次机會到半岛酒店食嘢,可能別人以為我剛從鄉下出來,但講真我就無$私下來食嘢啦,所以好珍惜這次來^^。講翻嘢食先,首先1.乳豬--每人食兩塊皮,但真的好食,皮薄無肥糕重好脆,好似食緊薯片咁
,2.蝦球--用鹹蛋黄包圍住成隻大蝦球,實在太美味啦,每人只有一隻食,3.炸蟹拑--好彈呀...D肉,好耐無食過,現在如果在酒樓食到的是無彈力的蟹拑,可惜每人只有一隻食,4.芝士焗响螺--比較失望的一個菜,好普通無話特別好食,將少许蟹肉加响螺粒放入螺殼內加芝士焗,無乜味道,5.雞燉鲍翅--高潮來啦,好多翅呀又夠粗,湯又好味,完全無油呀,6.原隻鲜鮑魚--我覺得似食乾鮑喎,用刀叉去享受,一個字正(雖然不太大隻),7.蒸海東星--嘩,我從未試過食咁大條魚,重好滑好厚肉,蒸鱼的時間剛好,8.燻雞--皮好脆,雞肉好滑,好香,好食,9.炒飯--無特别,10.上湯帶子煎粉果--將湯同粉果分開上,到食時才將粉果放在湯中才食,都不是太好食,但有少许特别,11.糖水--人參紅棗燉蓮子,得個甜字,都有人參味,12.美點雙輝--是煎堆仔同腰果酥,直得讚是熱的,好似剛由焗爐取出來般,好食
。總括都是好食多過唔好食,不過服務就未做到最好,比我原來估計差少少,如果半島酒店的服務同出面的差不多,就唔值咁貴來食啦。
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我無影到嘢食呀!
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最後可取走一盒乳豬骨走,但原來有好多肉食,正呀!
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-05-21
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
全部菜名
我無影到嘢食呀!
最後可取走一盒乳豬骨走,但原來有好多肉食,正呀!
  • 雞燉鲍翅、乳豬、炸蟹拑