Passion (利東街)

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今日下午我們喺灣仔附近做完嘢之後去咗利東街諗著搵吓有咩食？行行吓見到有間之前喺朗豪坊食過覺得幾好嘅「Passion by Gerard Dubois」，所以我就入咗去食下午茶！我們叫咗忌廉粟米湯相當香濃，濃稠度亦恰到好處，唔會過稠或過稀！巴馬火腿凱撒沙律嘅沙律菜非常清甜爽脆，而且超新鮮，而巴馬火腿好軟滑薄身，味道亦好芳香濃郁，而且份量相當多，真係好足料抵食呀！印式烤鷄芝士蛋係我們喺餐牌點餐嗰陣見到係新推出嘅，而且覺得幾特別，所以就叫咗嚟食，一上碟嗰陣見到實物同原圖一樣，餡餅焗得好香氣撲鼻，而且相當脆身，一切落去就感覺到超脆卜卜，至於餡料方面舖面就有隻煎蛋同烤鷄肉，而餅入面就有香甜嘅洋蔥，仲有芝士等等等等⋯⋯質感好軟熟，令到食落嘅質次感相當豐富！手撕豬肉全麥玉米薄餅係用咗玉米粉嚟做餅底，所以會比平日食開嗰啲更加薄脆鬆化，而且唔會好乾身，芝士嘅質感好軟滑香口，舖面嘅手撕豬肉肉質都幾鬆軟！