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2013-06-06
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第一次幫襯這間舖是2001年. 當年在金鐘工作, 家住荃灣, 但都會一星期放工去一次觀塘這間舖食飯.當年羊肉餌絲 $23, 紅油抄水十隻$23還推介了其他朋友來開餐.但自從零五年轉了新老細之後, 食物一次比一次差. 這次更失望到絕點!一入到舖, 居然大量吉位, 我記得以後總係好多人在呢到食飯, 但現在人潮去了哪裏? 不知道. 坐低看著餐牌, 米線27元, 餌絲28元, 羊肉米線更要索價33元. 本想食羊肉的我立即打退堂股.就叫了一碗餛飩餌絲, 當時坐在一邊的職員一邊食飯一邊說: 要餌絲加三蚊, 因為食材貴了...這點我明白, 加價在香港已經不是一件新鮮事, 但改一改個餐牌有多麼難? 心想你都本來加了一蚊, 現在加到三蚊, 都只是加了兩蚊, 都算了.職員說餛飩不夠數, 部份改成水餃好不好, 我都無乜所謂, 後來還加了八隻紅油抄手. 餌絲來到. 一看就唔似相. 首先係D湯超油. 以前這間舖的湯是清湯, 可以喝, 老板還說沒有味精叫大家放心飲.現在那一碗超油餌絲真係極度失望.還有那些餌絲同水餃/餛飩, 煮到難晒! 仲有一隻係得層皮唔見左入面D肉! 有無離譜D?不過更災難的是紅油抄手. 以前
當年在金鐘工作, 家住荃灣,
但都會一星期放工去一次觀塘這間舖食飯.
當年羊肉餌絲 $23, 紅油抄水十隻$23
還推介了其他朋友來開餐.
但自從零五年轉了新老細之後, 食物一次比一次差. 這次更失望到絕點!
一入到舖, 居然大量吉位, 我記得以後總係好多人在呢到食飯,
但現在人潮去了哪裏? 不知道.
坐低看著餐牌, 米線27元, 餌絲28元, 羊肉米線更要索價33元.
本想食羊肉的我立即打退堂股.
就叫了一碗餛飩餌絲,
當時坐在一邊的職員一邊食飯一邊說: 要餌絲加三蚊, 因為食材貴了...
這點我明白, 加價在香港已經不是一件新鮮事, 但改一改個餐牌有多麼難?
心想你都本來加了一蚊, 現在加到三蚊, 都只是加了兩蚊, 都算了.
職員說餛飩不夠數, 部份改成水餃好不好, 我都無乜所謂, 後來還加了八隻紅油抄手.
餌絲來到. 一看就唔似相.
首先係D湯超油. 以前這間舖的湯是清湯, 可以喝, 老板還說沒有味精叫大家放心飲.
現在那一碗超油餌絲真係極度失望.
還有那些餌絲同水餃/餛飩, 煮到難晒! 仲有一隻係得層皮唔見左入面D肉!
有無離譜D?
不過更災難的是紅油抄手. 以前的紅油抄手, 會落莞茜,
食落會有一陣辣椒油和莞茜的香味.
但現在職員給我的, 是辣椒油溝水再配八隻無肉的抄手俾我!
你想想成碗野得辣椒油同D水餃皮(仲要係辣椒油無味) 就收我二十四元, 係咪離晒譜!
極度失望的完成我這個晚餐. 心想以後都不會再來了.
點知埋單時更有驚喜: 原來"加三蚊" 的意思係28元 (已經加左一蚊) 之上再加3 蚊
(即係31蚊一碗餌絲) 換句說話即係米線轉餌絲要加四蚊.
D 餌絲 真係要咁貴咩?
一間沒有誠意, 沒有質素的舖頭, 恐怕我都不會再踏足這間舖.
再見了, 我心目中的雲南風味.
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