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2023-08-03
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#pb食在中環 #pbfinedining系列🍽️ 四季The Lounge高質Afternoon Tea🍰每年暑假都會約埋幾個朋友仔食Afternoon Tea 今年我地揀左四季酒店The Lounge 食完大家都大讚😍 佢嘅Afternoon Tea唔似其他出名嘅Afternoon Tea 例如The Butterfly Room, Tiffin茶園等要早幾個月book👍🏻 我今次早一個月已經book到 相信平日更加容易🤪 The Lounge位於四季酒店大堂 環境高級 旁邊有一排玻璃幕牆 有日光照入黎加埋鋼琴伴奏 整體感覺好舒服🥰 .呢個Afternoon Tea Menu去到8月31日 平日價錢$495 一位 / $808 兩位 週末與公眾假期價錢$505 一位 / $848 兩位😋 價錢唔算特別貴 而且環境、食物質素都好高 性價比好高👍🏻✨鹹點✨🔹美國牛肉伴醃小黃瓜、辣根蛋黃醬、醃風信子洋蔥配菠菜麵包🐮🔹煙燻三文魚伴法式酸忌廉、香蔥蓉、魚子醬配香料麵包🐟🔹鴨肝醬伴黃金威化、無花果醬、鮮無花果🦆🔹烚波士頓龍蝦伴椰菜花慕絲、醃椰菜花、橄欖油珍珠🦞四款鹹點都好好食 食材、醬料配搭好夾
四季The Lounge高質Afternoon Tea🍰
每年暑假都會約埋幾個朋友仔食Afternoon Tea 今年我地揀左四季酒店The Lounge 食完大家都大讚😍 佢嘅Afternoon Tea唔似其他出名嘅Afternoon Tea 例如The Butterfly Room, Tiffin茶園等要早幾個月book👍🏻 我今次早一個月已經book到 相信平日更加容易🤪 The Lounge位於四季酒店大堂 環境高級 旁邊有一排玻璃幕牆 有日光照入黎加埋鋼琴伴奏 整體感覺好舒服🥰
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呢個Afternoon Tea Menu去到8月31日 平日價錢$495 一位 / $808 兩位 週末與公眾假期價錢$505 一位 / $848 兩位😋 價錢唔算特別貴 而且環境、食物質素都好高 性價比好高👍🏻
✨鹹點✨
🔹美國牛肉伴醃小黃瓜、辣根蛋黃醬、醃風信子洋蔥配菠菜麵包🐮
🔹煙燻三文魚伴法式酸忌廉、香蔥蓉、魚子醬配香料麵包🐟
🔹鴨肝醬伴黃金威化、無花果醬、鮮無花果🦆
🔹烚波士頓龍蝦伴椰菜花慕絲、醃椰菜花、橄欖油珍珠🦞
四款鹹點都好好食 食材、醬料配搭好夾 食完唔會覺得好飽😍 最驚喜係波士頓龍蝦個款 一咬落去啖啖龍蝦肉 肉質仲要超爽口 食到龍蝦嘅鮮甜味😋
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✨甜點✨
🔹焦糖果仁撻🌰
🔹多明尼加朱古力千層酥🍫
🔹阿拉伯咖啡及香橙吉士蛋糕☕️
🔹鮮焗法國吉士撻🥧
相比鹹點 佢嘅甜點更加出色 款款都好有驚喜🥰 佢嘅甜點唔玩花巧野 用最簡單嘅材料 呈現最好食嘅一面😋 焦糖果仁撻超香脆 朱古力千層酥好濃郁 但唔會過甜、好漏👍🏻 咖啡香橙吉士蛋糕食落好refreshing 用左咖啡做mousse 中間加左香橙啫喱、橙皮 香橙嘅酸甜中和咖啡嘅苦澀😍
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✨經典鬆餅✨
🔹四季鬆餅配自家製野莓果醬、燈籠果杏桃醬及傳統英式忌廉🥠
佢嘅scone雖然冇文華酒店咁出色 不過已經好正😋 牛油味唔算重 要配jam & cream cheese食🤪
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整體✨ 今次同朋友仔食左四季The Lounge嘅Afternoon Tea 食完大家都大讚😍 佢嘅價錢唔算特別貴 除開每人都係400幾👍🏻 佢嘅鹹點質素唔錯 甜點就更加出色 整體全部野都好好食😋
The Lounge (中環)
中環金融街8號香港四季酒店大堂
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