十十四川料理 (Closed)

又來到元朗站形點，當然又會有選擇困難症。吃什麼好，就是叫什麼都好，總希望吃到最好的。西餐，印度菜，日本料理，最後選擇了四川菜，無他，為了嚐嚐皮蛋，為了嚐嚐魚鮮，也為了嚐嚐一頓香辣。雖然位置偏於地下一旁，在『鷄地』對面，卻無懼『鷄地』美食林立。只緣這裡環境相當優雅。好的環境永遠是食物的好朋友。看到食物豐富的餐單，跟朋友也不客氣，點了『招牌酸菜魚』，『燒椒皮蛋』，『胡椒沙白豆苗湯』，『辣子肥腸』，『嫩鷄煨麵』，『紅莓汁』，『沖繩黑糖芋圓冰粉』。『招牌酸菜魚』，『燒椒皮蛋』，『辣子肥腸』一定要試試，這三道菜，色香味俱佳，相信是肯定沒有吃錯。以『招牌酸菜魚』來說，魚肉片鮮，肉質滑，酸辣味十分到位，嘴巴陣陣麻麻感覺，令人欲擺不能。配料十足，看到一份誠意。吃這裡『辣子肥腸』，感覺好新鮮，伴以紅辣椒炒，讓肥腸沾上陣陣香辣，再加上香炸的脆皮。和平常吃的大腸就是不同的享受。當中再連著豬油，這是人生中不可缺少的品嚐。『沖繩黑糖芋圓冰粉』，甜品做得有水準，這是今次的特別驚喜。當然吃辣，人人吃得起的辣都不同，唯君自量。