四川担担麵 (Closed)

友人於上環工作，星期六下午到這兒試試它四川辣的威力。它應該是外國人開的，店員全是外國人。平日星期一至五會有午市套餐，今天星期六只有a la carte 提供。我們先於order counter點食物，然後才安排入座。我們點了重興擔擔麵（撈麵）和Classic Dan Dan noodles (in soup) 有5種程度辣度供選擇，最辣是sichuan hot 四川辣，問一問店員是否非常辣，它用言語跟表情表達真的非常辣！最後我們相信他，選了第四級的Hot。因麵是沒有配料的，所以加點了孜然雞翼。 有濃烈的麻醬香氣，吃一口，非常辣！太辣！只嘗到一點兒麻醬味道，有點擔心怎樣吃下去。我是非常喜歡吃辣而且非常欣賞四川當地美食，但這個麵只有好辣，我什麼都吃不出。 這碗是Classic Dan Dan noodles (in soup) ，麵條出色，煙煙unun，但也太辣了。可能我們所選的Hot是錯誤的，不但令舌頭辛苦而且胃部也不好受。 孜然雞翼6隻 - 因為兩碗麵實在太辣，已吃不到任何味道，但雞翼炸得太乾。