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2022-11-19
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灣仔大王東街新開咗間「川館」，顧名思義，係一間主打四川風味菜的餐廳。店內裝修簡約，帶點中式韻味，用餐環境頗舒適餐牌上有各式各樣四川前菜、小炒、烤魚、水煮、酸菜、雞煲、麻辣香鍋等等夫妻肺片表面加咗大量花生及芝麻作點綴。牛肚及牛脷片大而薄，口感爽嫩，每片都浸滿紅紅辣油，好入味，麻辣鮮香蒜蓉油麥菜油麥菜新鮮碧綠，口感爽脆，加咗蒜蓉一齊炒，香口美味又健康老壇酸菜魚一大盤份量十足，足夠2-3人共享✨湯頭酸酸辣辣，又香又麻，好正呀！裏面有唔少魚片，滑嫩爽口，充滿魚鮮味～仲有大量老壇酸菜、芽菜、金菇、寬粉，好吸湯呢！寬粉大大條，超級Q彈有嚼勁凍檸檬茶最後叫咗杯冰凍解渴凍檸茶，酸酸甜甜，去脂解膩
餐牌上有各式各樣四川前菜、小炒、烤魚、水煮、酸菜、雞煲、麻辣香鍋等等
夫妻肺片
表面加咗大量花生及芝麻作點綴。牛肚及牛脷片大而薄，口感爽嫩，每片都浸滿紅紅辣油，好入味，麻辣鮮香
蒜蓉油麥菜
油麥菜新鮮碧綠，口感爽脆，加咗蒜蓉一齊炒，香口美味又健康
老壇酸菜魚
一大盤份量十足，足夠2-3人共享✨湯頭酸酸辣辣，又香又麻，好正呀！裏面有唔少魚片，滑嫩爽口，充滿魚鮮味～仲有大量老壇酸菜、芽菜、金菇、寬粉，好吸湯呢！寬粉大大條，超級Q彈有嚼勁
凍檸檬茶
最後叫咗杯冰凍解渴凍檸茶，酸酸甜甜，去脂解膩
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