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2020-05-03
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夏日炎炎，出街食飯真係唔想食又熱又干的食物，要搵d 涼伴開胃的食物，今日黎到上水試一試d 開胃小菜，但可惜無涼粉，叫左涼伴豆皮豆皮是豆腐最先起的一層皮再曬乾，稱為豆皮，可唔今日更氣太熱，我自己覺得唔夠凍，但辣味，酸味，香味都夠，值得一試另外叫左尖椒豬肚飯，白飯煮得爛左d、有一pad pad，唔夠乾身，尖椒有去籽，個人覺得唔辣，豬肚爽口，洗得乾淨，炒得夠鑊氣，如果飯乾身小小就完美。堂食時都見有好多人外賣，證明都有一定客源，如果出涼伴米線就好了，好適合夏天食用
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豆皮是豆腐最先起的一層皮再曬乾，稱為豆皮，可唔今日更氣太熱，我自己覺得唔夠凍，但辣味，酸味，香味都夠，值得一試
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另外叫左尖椒豬肚飯，白飯煮得爛左d、有一pad pad，唔夠乾身，尖椒有去籽，個人覺得唔辣，豬肚爽口，洗得乾淨，炒得夠鑊氣，如果飯乾身小小就完美。
堂食時都見有好多人外賣，證明都有一定客源，如果出涼伴米線就好了，好適合夏天食用
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