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Restaurant: Dolce 88
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
804
74
四瓶酒的入口
2013-10-06 608 views
放假的時候，總是想要慢下來一點，最後又跟朋友仔 來到了JW Marriot的cake shop來個閒情逸致的下午。初次來到JW Marriot酒店，有點搞不清方向，結果服務員就指示是門口放着四瓶酒的那個入口便是了。場內是比想像中要小，座位是10多個，都是高身的椅子。熱情果青檸蛋白撻 $48: 向來還是鐘情巧克力或甜身的蛋糕，但我也相當喜歡這款甜點，賣相已是很有層次，有藝術感，牛油撻皮脆身而滿有牛油香，熱情果撻帶恰到好處的酸度，難得還有奶香，整體很有順滑感。義大利朱古力鹹焦糖炸蛋 $58：據店員所指，這個正是店方的signature, 巧克力的質感確是很rich, 中間有焦糖的味道，最特色是加入了爆炸糖吧，在口內吱吱作響的，有趣。愛巧克力的不要錯過，建議可二人一同分享。最美中不足的是那半圓拱形頂的那件巧克力，好不容易一分為二，裏面是空心的，但那個味道不知道怎麼的就有點奇怪……這裏絕對是聊天的好地方，人不算太多，最後坐上了4個多小時，最後更欣賞到夜景，中銀大廈就正正在眼前，這樣的一個周末，真令人嚮往。消費: $53 放假的時候，總是想要慢下來一點，最後又跟朋友仔 來到了JW Marriot
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放假的時候，總是想要慢下來一點，最後又跟朋友仔 來到了JW Marriot的cake shop來個閒情逸致的下午。初次來到JW Marriot酒店，有點搞不清方向，結果服務員就指示是門口放着四瓶酒的那個入口便是了。場內是比想像中要小，座位是10多個，都是高身的椅子。
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 熱情果青檸蛋白撻 $48: 向來還是鐘情巧克力或甜身的蛋糕，但我也相當喜歡這款甜點，賣相已是很有層次，有藝術感，牛油撻皮脆身而滿有牛油香，熱情果撻帶恰到好處的酸度，難得還有奶香，整體很有順滑感。
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 義大利朱古力鹹焦糖炸蛋 $58：據店員所指，這個正是店方的signature, 巧克力的質感確是很rich, 中間有焦糖的味道，最特色是加入了爆炸糖吧，在口內吱吱作響的，有趣。愛巧克力的不要錯過，建議可二人一同分享。最美中不足的是那半圓拱形頂的那件巧克力，好不容易一分為二，裏面是空心的，但那個味道不知道怎麼的就有點奇怪……
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 這裏絕對是聊天的好地方，人不算太多，最後坐上了4個多小時，最後更欣賞到夜景，中銀大廈就正正在眼前，這樣的一個周末，真令人嚮往。

消費: $53
 

放假的時候，總是想要慢下來一點，最後又跟朋友仔 來到了JW Marriot的cake shop來個閒情逸致的下午。初次來到JW Marriot酒店，有點搞不清方向，結果服務員就指示是門口放着四瓶酒的那個入口便是了。場內是比想像中要小，座位是10多個，都是高身的椅子。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Dine In
    Spending Per Head
    $53 (Tea)
    Recommended Dishes
    • 義大利朱古力鹹焦糖炸蛋
    • 熱情果青檸蛋白撻