小巴黎越南餐廳 (Closed)

如果是屯門人，應該不會陌生小巴黎越南餐廳吧。我亦有差不多一年沒來這用餐，因為它的味道已不及當年，還記得小學時爸媽很愛帶我來吃撈檬與炒米，中學時則常常來吃#午餐。今天點了兒時最愛的越式炒米和珍多冰，但真的比從前差太多。炒米雖然一大盤，而且肉的配料頗豐富，有豬肉，雞肉和牛肉，肉質鬆軟，但全都是用梳打粉的關係。米粉醬汁淡而無味，且無鑊氣。整盤米粉最好香居然是炒#雞蛋，真是我的天。加了5元的珍多冰同樣失望，珍多冰欠缺椰汁香氣，椰汁混合大量水，故喝不出椰子味，同時粉條切得太幼細，吃起來不方便，且沒口感。