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2017-06-23
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是日 跟母親花墟走了一趟之後就行往太子方向搵食經過好媽媽台灣料理呢個時候 就想起3月份帶家人到台灣既回憶就同母親入左來再回味一下好媽媽 沒有很特別的裝潢但牆上有一個CUTE 版好媽媽圖像而四周有一些字眼係告知客人他們會嚴格選料 提供最好嘅材料給食客一打開餐牌就看到這優惠套餐二話不說就點了上菜速度亦很快10多分鐘左右 就上齊晒所有菜這肉燥飯味道比台灣食到的鹹少少而半熟蛋。相當一流雞排非常入味炸得外皮卜卜脆外肉質非常滑腍又juicy 炒米粉新竹米粉 喺台灣來講好出名好媽媽炒到米粉好乾爽再配埋秘製嘅肉燥醬汁讚培根炒高麗菜這高麗菜完全好有台灣嘅味道我家三杯雞咁多味菜之中
味道較重的一味加左金不換 每件雞件都吸了金不換嘅香味非常惹味而家雞件每件都大大嚿又重雞味。又嫩滑鹵大腸正宗台灣嘅滷味我覺得佢哋嘅味道係偏淡而呢一度真係做到台灣嘅感覺撈埋炒米粉一齊食相當一流好媽媽係一家比較台味重嘅台灣餐廳味道同喺台灣食到嘅十分相似價錢比較平分量細細碟 好似台灣般這樣我哋又可以多試幾味相當不錯
之後就行往太子方向搵食
經過好媽媽台灣料理呢個時候 就想起3月份帶家人到台灣既回憶
就同母親入左來再回味一下
好媽媽 沒有很特別的裝潢
但牆上有一個CUTE 版好媽媽圖像
而四周有一些字眼係告知客人
他們會嚴格選料 提供最好嘅材料給食客
一打開餐牌就看到這優惠套餐二話不說就點了
上菜速度亦很快
10多分鐘左右 就上齊晒所有菜
這肉燥飯
味道比台灣食到的鹹少少
而半熟蛋。相當一流
雞排非常入味
炸得外皮卜卜脆外
肉質非常滑腍又juicy
炒米粉
新竹米粉 喺台灣來講好出名
好媽媽炒到米粉好乾爽
再配埋秘製嘅肉燥醬汁
讚
培根炒高麗菜
這高麗菜
完全好有台灣嘅味道
我家三杯雞咁多味菜之中 味道較重的一味
加左金不換
每件雞件都吸了金不換嘅香味
非常惹味
而家雞件每件都大大嚿
又重雞味。又嫩滑
鹵大腸
正宗台灣嘅滷味
我覺得佢哋嘅味道係偏淡
而呢一度真係做到台灣嘅感覺
撈埋炒米粉一齊食
相當一流
好媽媽係一家比較台味重嘅台灣餐廳
味道同喺台灣食到嘅十分相似
價錢比較平
分量細細碟 好似台灣般
這樣我哋又可以多試幾味
相當不錯
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