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2019-11-05
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最近真係燒起雞煲癮， 朋友帶我們到旺角一間可以任食雞煲， 即係食完一鍋雞煲可以再食雞煲， 仲有特色卜卜蜆煲， 或者想火鍋都得， 仲有一些特色串燒可以點， 當然要去試試！ 話咁快就到門口！這裏有兩款雞煲 - 招牌惡魔雞煲 和 黃燜雞煲 和 卜卜蜆煲 可以任轉換來吃！ 包一盤本地手切牛頸脊， 還有多任食串燒， 還有多款飲品和台式飲品可以點。 今天我們想吃海鮮串燒， 所以就選了每位$248的套餐。店員會給我們柯打紙， 以下的都是任點的！ 吃之前先去看看火鍋料區，肉類和丸類 蔬菜類 飲料區， 但我們都點了台式飲品， 因為比較特別！ 竟然有原包辛辣麵可以任取！ 自助醬料區 基本配料都有。 我們決定先從原味不辣的黃燜雞煲開始食起！ 先撈一下， 發現大部份都是雞腿肉！ 先食一件！ 雞肉很嫩， 醬汁是店家自製的， 不辣，味道夠，但不會很重口味！ 我覺得選這個作為第一鍋是不錯的開始！很快就吃完第一鍋雞煲。 幸好差不多吃完前， 先落單叫了一些串燒， 有粟米、芝士丸、翠肉瓜、台灣腸、雞中翼、牛餐肉、芝士腸等等 還叫了一些海鮮：扇貝、白硯、帆立貝、蠔 很快我們轉
朋友帶我們到旺角一間可以任食雞煲，
即係食完一鍋雞煲可以再食雞煲，
仲有特色卜卜蜆煲，
或者想火鍋都得，
仲有一些特色串燒可以點，
當然要去試試！
話咁快就到門口！
這裏有兩款雞煲 - 招牌惡魔雞煲 和 黃燜雞煲 和 卜卜蜆煲
可以任轉換來吃！
包一盤本地手切牛頸脊，
還有多任食串燒，
還有多款飲品和台式飲品可以點。
今天我們想吃海鮮串燒，
所以就選了每位$248的套餐。
店員會給我們柯打紙，
以下的都是任點的！
吃之前先去看看火鍋料區，
肉類和丸類
蔬菜類
飲料區，
但我們都點了台式飲品，
因為比較特別！
竟然有原包辛辣麵可以任取！
自助醬料區
基本配料都有。
我們決定先從原味不辣的黃燜雞煲開始食起！
先撈一下，
發現大部份都是雞腿肉！
先食一件！
雞肉很嫩，
醬汁是店家自製的，
不辣，味道夠，但不會很重口味！
我覺得選這個作為第一鍋是不錯的開始！
很快就吃完第一鍋雞煲。
幸好差不多吃完前，
先落單叫了一些串燒，
有粟米、芝士丸、翠肉瓜、台灣腸、雞中翼、牛餐肉、芝士腸等等
還叫了一些海鮮：扇貝、白硯、帆立貝、蠔
很快我們轉了口味，
由雞煲轉為卜卜蜆煲，
卜卜蜆很多又肥美，
味道像沙爹肥牛煲，
有比黃燜雞煲濃，
說到這，
不是會包一盤本地手切牛頸脊嗎？
我們決定用這個鍋去煮，
加了一點上湯變成沙爹湯，
煮了牛肉，
牛肉變成沙爹牛，
好惹味！
肉質鮮嫩，
一點點厚肉，
吃下去很有牛肉口感，
好好吃！
既然這鍋那麼好吃，
就去拿些火鍋料，
吃完卜卜蜆後我們還想吃雞煲，
所以就轉點招牌惡魔雞煲-小辣，
同樣有很多雞腿肉，
味道比剛才的黃燜雞煲濃，
而且會帶辣，
排在最後才吃是對的！
洋蔥一開始是生的，
記得要煮久一點，
就變得好好吃！
一直忘了介紹我們點的台式飲品：
百香果綠茶
抹茶奶蓋
仙草冬瓜茶
都是比較甜的，
用來減雞煲的辣剛好！
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