School Food (Closed)

有時候看到新開餐廳，會急不及待的要有新嚐試，嚐試新的東西；但亦有時候卻又不想那麼的急去嚐試新新餐廳。每當新餐廳開業一段時間，仍然有多人排隊，可見其人氣的指標，就例如咖啡弄咁，現在也要大排長龍，而同區的 School Food，也需要大排長龍，可是在下趁餐廳開門之前來排隊，也只不過是在十分鐘左右吧。School Food 有別於傳統的韓國餐廳，除了有傳統的韓國壽司，泡菜（現已正名辛奇），石鍋飯，韓式燒烤外，School  Food 提洪一個 Fusion菜式，使韓國菜式變新了。在下所坐的位置，正好是在吧枱前面，吧枱右手邊正是卡座，和空心的假磚牆，牆上也有食品的種類名稱。從餐牌看來來，韓式食物確實變了很新穎，當中加入了不少其他材料，傳統用上石鍋，在這裡卻用上了鐵板，材料也用上了黑魚汁和卡邦尼，可見是行走新派的韓食。廚師卡邦尼年糕（六十八個大洋）一般來說，韓式年糕都是以炒為主，而且是辛辣非常。可是今次品嚐的年糕，加上了卡邦尼醬汁，有點像吃意粉一樣，，加上火腿，味道就完全不辣，而且都很 creamy，口怠都非常煙靭，不過就近乎偏硬方向。校園花卷（六十二個大洋）其實是一道韓式壽司，一客有十件，紫