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2013-12-27
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第一次和Em小姐約會，看過戲後，已經是十點多接近十一點的時份了，大家也很肚餓了，不過Em小姐對於想吃什麼卻沒有頭緒，我則關心是否還要等位的問題，因為再等就可能要餓昏了。突然想到上次光顧過的白木屋，環境既有私隱，食物選擇又多，立即玫電查詢，而且即時有枱，遂立即拉著Em小姐去了。正如我上次述及白本屋的坐位包括個室及卡位，今天臨時安排仍坐到卡位也確實沒話說了。點菜就由Em小姐負責，先點了一客骨膠原沙律、冷豆腐。 骨膠原沙律賣相頗為色彩繽紛，除了沙律菜蔬，魚生片外，當中還有女士們最在意的骨膠原啫喱，份量也多，不過當然是無色無味了。沙律菜蔬還包括牛油果、洋蒽、蕃茄，味道豐富，配上各式的魚生片，清新中帶著魚鮮宲道，整體相當搭調，加上酸甜的沙律醋汁就更覺開胃。 冷豆腐 來到這裡，老實說我就想來個豆腐宴，不過生怕Em小姐太悶，還是點個冷豆腐就好。冷豆腐用一竹籬盛著，感覺很有味道。吃起來，豆腐偏向腍爛，感覺十分原始天然，不過豆腐本身豆香十分濃郁，因此絲毫沒有影響我對這客豆腐的喜愛，而且以冰鎮著，入口更有種冷冽感覺，沾上醬油又是別有一番風味。 雜菜串燒 一看賣相就知中伏，一碟五串的菜蔬分別有大蒽、
正如我上次述及白本屋的坐位包括個室及卡位，今天臨時安排仍坐到卡位也確實沒話說了。點菜就由Em小姐負責，先點了一客骨膠原沙律、冷豆腐。
骨膠原沙律
賣相頗為色彩繽紛，除了沙律菜蔬，魚生片外，當中還有女士們最在意的骨膠原啫喱，份量也多，不過當然是無色無味了。沙律菜蔬還包括牛油果、洋蒽、蕃茄，味道豐富，配上各式的魚生片，清新中帶著魚鮮宲道，整體相當搭調，加上酸甜的沙律醋汁就更覺開胃。 冷豆腐
來到這裡，老實說我就想來個豆腐宴，不過生怕Em小姐太悶，還是點個冷豆腐就好。冷豆腐用一竹籬盛著，感覺很有味道。吃起來，豆腐偏向腍爛，感覺十分原始天然，不過豆腐本身豆香十分濃郁，因此絲毫沒有影響我對這客豆腐的喜愛，而且以冰鎮著，入口更有種冷冽感覺，沾上醬油又是別有一番風味。雜菜串燒
一看賣相就知中伏，一碟五串的菜蔬分別有大蒽、車厘茄、冬菇、雞脾菇及秋葵；全部都是乾枯的，而且有明顯的焦黑，顯然是燒的時間出現問題，要麼是火力不均又或是燒得太久，因此食味確實乏善可陳。無可否認，菜蔬對於技巧的要求較肉類更高，不知肉類會否好一點，但這碟串燒確實在水準之下。
抹茶蕎麥麵
同樣用上竹籬盛著的抹茶蕎麥麵，除了抹茶色以外也沒什麼特別，沒有提供春蛋就著實有點美中不足。一如所料，蕎麥麵沒有什麼抹茶味道，蕎麥香也不甚突出，不過勝在麵條煮得還算有點質感，算是不過不失吧！白木屋開業不久，環境相當新淨，設有多個個室或卡位，坐起來既有私隱又夠舒適，唯一問題是卡位與鄰卓只是一板之隔，如果像令天的女客人既高談闊論又粗言穢語，我們這邊還是十分立體地收音的，實在相當無奈。服務也做的很仔細，提供平板電腦可以點菜，基本上人手不太多也可以應付。食物方面，還是一般屋酒屋的水準，總有某方面較為優秀，某方面則較為失色，不過單計豆腐一項，也值得來光顧一下，每人百多元的價錢，不論三五知己或者是倆小口子，這裡也算是一個飯聚的好地方。
Berlin
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