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2017-05-03
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係幾年前去過尖沙咀食上海婆婆，令我一試難忘，不但是價錢優惠，功夫菜款式多，今日看見荃灣綠楊坊新開了一間便立即嚐試有何轉變因為我們到達時間12點 時間尚早 便安排坐卡位 另外斟水時很貼心地說小心熱餐牌大部份已供應了圖案 還有午市套餐 相當便宜四小拼（肴肉，燻魚，烤夫，小排骨） $98食上海菜怎麼可以沒有小菜呢 通常是order 4小碟 6小碟 8小碟最岩我呢啲乜都想試既食客肴肉：賣相精緻 味道不咸 以往食的肴肉會過咸燻魚：頭兩塊冇骨 之後食好多骨 真的要小心烤夫：淋淋的 入灑味小排骨：鎮江骨甜甜的 好食醉乳鴿 $90經常食醉雞 第一次嘗試醉乳鴿的分別用了大量慶酒加微少的花鵰酒 乳鴿使用了大乳鴿 起了鴿胸肉 方便食用 ，肉質嫩厚 食落啖啖酒的香味午市套餐紅油牛展麵+京蔥手切牛肉包3隻 $63牛肉包入邊好juicy 外面煎到脆一脆 皮又吾會硬又吾會過厚 但一定要 熱辣辣食 凍左就淋灑牛展麵有幾塊薄薄的牛展鋪上麵 麵質彈牙 師傅很細心已經將麵剪開一半 放便夾 又不會太碎豆漿不會過甜 新鮮即磨豆漿
因為我們到達時間12點 時間尚早 便安排坐卡位 另外斟水時很貼心地說小心熱
餐牌大部份已供應了圖案
還有午市套餐 相當便宜
四小拼（肴肉，燻魚，烤夫，小排骨） $98
食上海菜怎麼可以沒有小菜呢 通常是order 4小碟 6小碟 8小碟
最岩我呢啲乜都想試既食客
肴肉：賣相精緻 味道不咸 以往食的肴肉會過咸
燻魚：頭兩塊冇骨 之後食好多骨 真的要小心
烤夫：淋淋的 入灑味
小排骨：鎮江骨甜甜的 好食
四小拼
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醉乳鴿 $90
經常食醉雞 第一次嘗試醉乳鴿的分別
用了大量慶酒加微少的花鵰酒
乳鴿使用了大乳鴿 起了鴿胸肉 方便食用 ，肉質嫩厚 食落啖啖酒的香味
醉乳鴿
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午市套餐
紅油牛展麵+京蔥手切牛肉包3隻 $63
牛肉包入邊好juicy 外面煎到脆一脆 皮又吾會硬又吾會過厚 但一定要 熱辣辣食 凍左就淋灑
紅燒牛展麵
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牛展麵有幾塊薄薄的牛展鋪上麵 麵質彈牙 師傅很細心已經將麵剪開一半 放便夾 又不會太碎
豆漿不會過甜 新鮮即磨豆漿
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