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2021-11-08
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夜晚放工約朋友來試$188兩小時任食點心火鍋,這裡款式多價錢吸引, 火鍋有五款湯底,有雞煲,胡椒豬肚雞鍋,澳門豬骨煲,懷舊醉雞煲,芫茜皮蛋鍋。雞煲可選全隻或半隻。雞件配合小辣既秘製醬汁濃郁惹味,飲品自取,有啤酒、汔水、果汁、烏龍茶等。食完雞煲可以請店員加湯食火鍋,醬料有紅椒、蔥頭、蒜頭、醬油等,可按個人喜好調較。打邊爐食得滋味, 當然由食牛開始,頂級肩胛牛,油脂分佈平均,入口嫩滑,頂級牛板腱便較爽口。鵝腸厚實爽脆,清脆鮮美。肥美飽滿既廣島蠔,肉身肥厚,嫩滑甘香,鮮甜可口。脆卜卜既響鈴和炸魚皮當然要試試,兩樣咬落都卜卜聲,新鮮又脆口。生筋口感跟響鈴相似,最易吸哂啲美味湯汁。金黃色既粟米甜度爆燈,口感清爽,而且健髀開胃、幫助消化。最後一定要留肚食點心,蝦餃皮薄餡靚,摺紋精緻,粒粒飽滿,口感彈牙爽口。蟹籽燒賣皇味道不錯,蟹籽爽脆,紮實飽滿,令人食指大動。鳳爪富含膠質,醬香入味,頓時齒頬留香。沙律蝦春卷金黃香脆,內餡多汁。流沙擂沙球內餡係熱辣辣嘅流心芝麻餡,令人回味無窮。
打邊爐食得滋味, 當然由食牛開始,頂級肩胛牛,油脂分佈平均,入口嫩滑,頂級牛板腱便較爽口。鵝腸厚實爽脆,清脆鮮美。肥美飽滿既廣島蠔,肉身肥厚,嫩滑甘香,鮮甜可口。脆卜卜既響鈴和炸魚皮當然要試試,兩樣咬落都卜卜聲,新鮮又脆口。生筋口感跟響鈴相似,最易吸哂啲美味湯汁。金黃色既粟米甜度爆燈,口感清爽,而且健髀開胃、幫助消化。
最後一定要留肚食點心,蝦餃皮薄餡靚,摺紋精緻,粒粒飽滿,口感彈牙爽口。蟹籽燒賣皇味道不錯,蟹籽爽脆,紮實飽滿,令人食指大動。鳳爪富含膠質,醬香入味,頓時齒頬留香。沙律蝦春卷金黃香脆,內餡多汁。流沙擂沙球內餡係熱辣辣嘅流心芝麻餡,令人回味無窮。
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