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2018-09-13
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上次同老公來呢度，就話呢度的風乾火腿好惹味，所以呢次同佢再來，回顧一下味道。餐廳位於工業區大廈內的地鋪，柔和的燈光使餐廳變得格外有情調，跟外面的彷彿是兩個不同的光景。我們每人先來一杯飲品，他當然是點可樂，而我的就是常喝的熱檸水。小食拼盤一個拼盤包含 24 個月聖地牙哥風乾火腿、蟹肉、茴香、香橙、沙律 和 煙三文魚、菠菜、薯球，作為我們的前菜，味道淡淡地，感覺很清新和開胃。黑松露菌南瓜湯前菜仲有個湯和一片法包，湯的質地很滑，而黑松露味很突出。香煎鵝肝配蘋果醬鵝肝厚厚的，外邊煎得非常甘香，入面非常軟滑，配埋脆脆麵包一齊食十分美味。牛肝菌、野菌、忌廉、芝士、意大利飯上枱時傳出陣陣菌香的味道，食落很 creamy，帶點芝士的甜味，而意大利飯外軟內爽，食完一口又一口。食完主菜仲有個甜品，就係木槺布甸，涼涼地而味道唔算太甜，真係好滿足呀~
餐廳位於工業區大廈內的地鋪，柔和的燈光使餐廳變得格外有情調，跟外面的彷彿是兩個不同的光景。
我們每人先來一杯飲品，他當然是點可樂，而我的就是常喝的熱檸水。
小食拼盤
一個拼盤包含 24 個月聖地牙哥風乾火腿、蟹肉、茴香、香橙、沙律 和 煙三文魚、菠菜、薯球，作為我們的前菜，味道淡淡地，感覺很清新和開胃。
黑松露菌南瓜湯
前菜仲有個湯和一片法包，湯的質地很滑，而黑松露味很突出。
香煎鵝肝配蘋果醬
鵝肝厚厚的，外邊煎得非常甘香，入面非常軟滑，配埋脆脆麵包一齊食十分美味。
牛肝菌、野菌、忌廉、芝士、意大利飯
上枱時傳出陣陣菌香的味道，食落很 creamy，帶點芝士的甜味，而意大利飯外軟內爽，食完一口又一口。
食完主菜仲有個甜品，就係木槺布甸，涼涼地而味道唔算太甜，真係好滿足呀~
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