車仔麵之家 (Closed)

在灣仔享負盛名的車仔麵之家，在灣仔區內有兩間分店。在春園街內的分店內有10數個座位，先點餐結帳，再等叫號取餐。中午午餐時間門外就會排起人龍，人龍移動的速度比預計中快，堂食和外賣各佔一半。 店外貼有餐牌，排隊時就可以想好要點的餸和麵。今天點了酸齋、釀豆卜和蘿蔔配米線。車仔麵湯底很香濃，不會有味精湯的口乾感；配料份量也不少，另上的酸齋脆口，像油炸鬼，豆卜內釀有蝦肉，蘿蔔鮮甜，加上秘製辣醬令人吃不停口。 三餸一麵只需$37，在灣仔區內算是十分親民；下次要試它備受讚賞的生炒沙嗲魷！