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2015-11-01
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9月3日到南丫島遊玩。由中環乘坐渡輪到榕樹灣，半小時便到了。我選擇榕樹灣是因為這邊有素食餐廳。也是我這次到南丫島的主要目的。上岸後，第一時間要吃個豐富的素食早午餐！在這裡 — 農舍Green Cottage。餐廳門口採開放式設計。當時冷氣開放中，因此加上透明塑膠簾子將冷氣困在店內。門外仍屬於店範圍的地方，地上舖了木條地台。設有兩張木製圓桌子。有兩位客人使用中。塑膠簾子的另一邊，即餐廳的內部，冷凍食物櫃前也有兩張木製圓桌子。像是由樹木直接切出來使用的樣子，還有木紋和裂紋。椅子也是木製的。有靠背，粗壯厚重的那一種。再進入餐廳內部。有少量的裝飾品和佈置。地上是平滑的石地板。桌椅都是木製的。不過，這裡的桌子是方型。桌子表面平滑。還有靠牆壁的石長椅。像舊式公園內淡灰色、平滑的那一些。桌子上有站立的小罩燈。白色、縷空圖案的燈罩，有歐洲風味。牆壁是凹凸不平的石牆。表面塗上白色油漆。餐單上有不少選擇，令我難以取捨。最後我選了比較少吃到的。芝士焗雙層蘑菇醬脆全麥多士伴沙拉（Cheese and Mushroom Pate on Toasts with Salad）。單點是$68，配餐飲是$75。先介紹飲
由中環乘坐渡輪到榕樹灣，半小時便到了。
我選擇榕樹灣是因為這邊有素食餐廳。
也是我這次到南丫島的主要目的。
上岸後，第一時間要吃個豐富的素食早午餐！
在這裡 — 農舍Green Cottage。餐廳門口採開放式設計。
當時冷氣開放中，因此加上透明塑膠簾子將冷氣困在店內。
門外仍屬於店範圍的地方，地上舖了木條地台。
設有兩張木製圓桌子。
有兩位客人使用中。
塑膠簾子的另一邊，即餐廳的內部，冷凍食物櫃前也有兩張木製圓桌子。像是由樹木直接切出來使用的樣子，還有木紋和裂紋。
椅子也是木製的。
有靠背，粗壯厚重的那一種。
再進入餐廳內部。有少量的裝飾品和佈置。
地上是平滑的石地板。
桌椅都是木製的。不過，這裡的桌子是方型。
桌子表面平滑。
還有靠牆壁的石長椅。
像舊式公園內淡灰色、平滑的那一些。
桌子上有站立的小罩燈。白色、縷空圖案的燈罩，有歐洲風味。
牆壁是凹凸不平的石牆。
表面塗上白色油漆。
餐單上有不少選擇，令我難以取捨。
最後我選了比較少吃到的。
芝士焗雙層蘑菇醬脆全麥多士伴沙拉配熱咖啡
$75
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單點是$68，配餐飲是$75。
House coffee
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我選了House coffee（招牌咖啡）。
咖啡味道香濃，不甚苦澀。
口感順喉。
奶是熱的。
（很少餐廳會提供熱或暖鮮奶給客人調和咖啡。）
有微微的羶味。
奶瓶設計很好，奶倒完後不會有奶滴漏出來。
糖是原糖（其實等同黃糖嗎？）。這比常用的咖啡糖（即黃糖）幼細一點。
看似容易溶解於咖啡中。
芝士焗雙層蘑菇醬脆全麥多士伴沙拉
$68
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芝士焗雙層蘑菇醬脆全麥多士伴沙拉。
看起來很美啊！
全麥多士烤脆了有粗糙感，但不會難以咀嚼。第一層多士上有一片片的蘑菇，被芝士覆蓋著。
蘑菇又爽又滑溜。
芝士很牽絲。
一點也不感到膩。
蘑菇醬則在第一層和第二層多士之間。蘑得細碎的蘑菇醬仍然有口感。
熱騰騰、香脆的多士，到現在也令我非常回味呢！
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