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2018-10-14
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在台灣常常會吃到滷肉飯、鹽酥雞、炸花枝丸等小食菜式,回來香港後有時也會回憶那味道,於是就四周尋找食台灣菜的好去處。這次找到的是大公雞,可以滿足三個願望,食店位置也不算難找,裝修簡單,座位位置也相對寬敞。午市套餐配台式飲品也相當實惠,先點了杯百香果QQ,酸甜的百香果果汁,讓人胃口大開,配上富有口感的苟蒻,是解膩的首選。然後點了鹽酥雞鹵肉飯,香脆的鹽酥雞是另外捧上的,灑上調味粉後,也有幾分像台灣鹽酥雞,而一碟份量也不少。充滿五香粉味的滷肉飯,滷肉肥而不膩,每粒米飯都充斥著滷肉汁的香氣,令人難以抗拒。另外加了小食一份,花枝丸勝在即叫即炸,爽口彈牙的口感,也是不錯的選擇。
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