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2015-07-14
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港式漢堡絕對是兒時回憶,一塊手打牛肉加兩塊煎好既包,陪伴左無數既時光,但長大後漸漸被遺忘。機緣巧合下看到報紙刊登了一段關於港式漢堡既專欄,被一張沙嗲牛肉漢堡照片所吸引,當然要去品嚐一番。門面很港式快餐店格局,又唔係想像中咁熱,好快點了兩份沙嗲牛肉漢堡,兩杯凍奶茶~酷熱天氣警告下飲杯凍野簡直係爽。沙嗲牛肉漢堡既牛肉係用鐵板炒過後,再混埋沙嗲醬一起炒,看見他們頗辛苦,但都面帶着微笑為食客服務,就係經營小店之道,相信年輕一代未必捱得住~沙嗲牛肉漢堡( $15 配凍奶茶總數 $27 ),牛肉和漢堡既包熱辣辣,配上洋蔥和沙嗲醬,三爬兩撥食完,因為新鮮熱辣真係好吃。另一道想試既就係炒通菜,見到用鐵板炒菜都已經吸引。蝦醬通菜少牛肉( $ 45 ), 份量足夠二人享用,夠鑊氣,蝦醬尚算入味,牛肉味道也不錯,個人覺得沙嗲牛肉較出色。這些小店會隨住時代變遷而一一倒下,趁還有機會時好好珍惜這份味道。
但長大後漸漸被遺忘。
機緣巧合下看到報紙刊登了一段關於港式漢堡既專欄,被一張沙嗲牛肉漢堡照片所吸引,
當然要去品嚐一番。 門面很港式快餐店格局,又唔係想像中咁熱,好快點了兩份沙嗲牛肉漢堡,兩杯凍奶茶~
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就係經營小店之道,相信年輕一代未必捱得住~
$27
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$15
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三爬兩撥食完,因為新鮮熱辣真係好吃。 另一道想試既就係炒通菜,見到用鐵板炒菜都已經吸引。
$45
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個人覺得沙嗲牛肉較出色。
這些小店會隨住時代變遷而一一倒下,趁還有機會時好好珍惜這份味道。
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