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2016-12-31
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我也很久沒吃德歐菜,每次當我想吃的時候都只有好幾家專吃豬手的德國酒吧餐廳選擇,一般這類餐廳強項菜式都只有一兩種,我還是喜愛尋找有多類選擇菜式和色香味俱全的餐廳,而這家是我近來吃過的餐廳中回頭率最高的一家環境雖然昏暗,但令人有種放鬆又舒服的感覺,下班後到此吃飯摸酒杯也挺方便的一坐下,店員先送上墨西哥粟米片小食,配啤酒一流我也急不及待叫了杯手工啤酒過下口癮<<La Trappe Blond>>超香濃麥味,喝完後口中仍留著陣陣花香味,容易入口,女生們必定喜愛,所以喝完一杯後,又再叫多杯再暢飲一番<<Lindemans Apple>>也是手工啤酒,帶濃濃的青蘋果香味,甜甜的,味道像一般所喝到的Apple cider很相近<<煙三文魚牛油果沙律>>份量也挺多,入口有蛋黃醬和牛油果的香,味道帶少許甜,沙律菜本身也很新鮮,是醒胃必叫前菜<<吞拿魚牛油果醬脆筒>>賣相像手指一樣,此款是凍食前菜,內層捲著牛油果配黑醋汁,呑拿魚新鮮有咬口,整個可以一口吃,味道酸酸也挺開胃<
環境雖然昏暗,但令人有種放鬆又舒服的感覺,下班後到此吃飯摸酒杯也挺方便的
<<La Trappe Blond>>
超香濃麥味,喝完後口中仍留著陣陣花香味,容易入口,女生們必定喜愛,所以喝完一杯後,又再叫多杯再暢飲一番
也是手工啤酒,帶濃濃的青蘋果香味,甜甜的,味道像一般所喝到的Apple cider很相近
份量也挺多,入口有蛋黃醬和牛油果的香,味道帶少許甜,沙律菜本身也很新鮮,是醒胃必叫前菜
賣相像手指一樣,此款是凍食前菜,內層捲著牛油果配黑醋汁,呑拿魚新鮮有咬口,整個可以一口吃,味道酸酸也挺開胃
真心推介這裡的豬手確實弄得非常出色,豬手以慢煮烹調,所以肉質非常軟熟,外皮香脆可口,一刀切就可容易切開,跟一般其他餐廳吃到的又難切又韌絕對不一樣,另配有辣醬汁,沾著吃惹味又開胃,之後吃口酸菜可去除油膩感
朱古力味入口香濃又不會太甜,兩個女生分享吃,份量吃少少,真是滿足又飽滿
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