翁記上海館 (Closed)

人長大了總會懷緬過去，學生時代生活簡樸，中午飯亦沒有太多選擇，最愛到屋村的上海舖、鍋貼、客飯、酸辣湯已經是很另類的美食。翁記上海館位於慈雲山慈華里3號，是一間家庭式的上海小館，主要是做街坊生意。餐牌有多種選擇，套餐和散叫種類也多，重點係價錢也很街坊。這兒的小籠包賣點並不是皮薄，只要你初嚐一口，確確實實是兒時的味道，或者師傅是我的年齡界別，學藝源自當年。輕咬小籠包，燙熱的上湯有如破壁一樣，肉汁爆發，新鮮熱辣，已經好好味。四川擔擔麵，麵線粗幼適中，微辣開胃醒神，最愛花生碎及濃濃的湯底，每吃一口麵都帶著湯汁，啖啖惹味👍👍👍紅油抄手的靈魂是醬汁，醬醋辣油調製非常出色，會令你不知不覺的吃多了，推介呢鮮肉鍋貼，脆軟外皮煎得恰到好處，再配上肉質鮮味的豬肉，忍不住嘴饞，前後柯打兩牒，足足吃了八隻才感覺滿足每次到上海店用餐，必點上海粗炒，最愛掛上了醬油的上海麵，偶爾一條肥美肉絲同樣有咬口，粗條椰菜亦係我所愛。春卷亦然，新鮮即炸，貪其脆口鬆化，餡料都是素菜為主，多吃也不會太膩醬油鴨配搭菜飯，鴨味濃郁，菜飯清淡，特別開胃，豐富又大體今晚這餐飯實而不華，款式多又經濟，吃飯期間，看見店員(應該是老闆)和街坊有傾