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2021-10-27
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已經有一段時間冇去過日本🤧為左彌補我對家鄉嘅思念，唯有係香港周圍搵下地道嘅日本菜食喇😝今次去嘅呢間天海係我一直都好想試嘅天婦羅餐廳，每次經過都會見到餐廳外嘅人龍，可以睇得出佢嘅受歡迎程度。今次我地就專門係餐廳開門前15分鐘去排隊，一開門就即刻有得食🤤天海主打中高檔次嘅日式天婦羅，晚餐以Omakase 為主，今次我地就去食價錢較為相宜嘅Lunch Set🤣餐廳嘅座位唔多，只有一列吧枱，由一位日藉師傅Serve大概6至8位客人，食嘅時候可以清楚見到師傅點樣處理食材，感覺都唔錯❤️剛坐低店員就呈上一杯冰涼嘅綠茶，抹茶嘅香味非常香濃，為成餐飯率先帶來一個好印象。✨前菜Lunch Set嘅前菜係一道凍湯羹，上面加左京蔥同瑤柱絲，味道有少少似碗仔翅，清涼嘅溫度非常適合作為開胃前菜。✨海鮮天丼定食（$300）黎到當然要叫佢地招牌嘅海鮮天丼喇🍤除左兩隻炸蝦外，仲有蟹、白身魚、帆立貝、魷魚等配料，非常豐富🤤天婦羅全部新鮮炸起，外層嘅炸皮薄得黎又夠香脆，唔會太油膩，再加埋甜甜地嘅天婦羅醬油，非常好食。✨鰻重天定食（$350）天婦羅鰻魚🥰即使係日本食價錢都唔平，所以係香港$350食到我覺得幾抵！鰻魚同樣被炸至
天海主打中高檔次嘅日式天婦羅，晚餐以Omakase 為主，今次我地就去食價錢較為相宜嘅Lunch Set🤣餐廳嘅座位唔多，只有一列吧枱，由一位日藉師傅Serve大概6至8位客人，食嘅時候可以清楚見到師傅點樣處理食材，感覺都唔錯❤️剛坐低店員就呈上一杯冰涼嘅綠茶，抹茶嘅香味非常香濃，為成餐飯率先帶來一個好印象。
✨前菜
Lunch Set嘅前菜係一道凍湯羹，上面加左京蔥同瑤柱絲，味道有少少似碗仔翅，清涼嘅溫度非常適合作為開胃前菜。
✨海鮮天丼定食（$300）
黎到當然要叫佢地招牌嘅海鮮天丼喇🍤除左兩隻炸蝦外，仲有蟹、白身魚、帆立貝、魷魚等配料，非常豐富🤤天婦羅全部新鮮炸起，外層嘅炸皮薄得黎又夠香脆，唔會太油膩，再加埋甜甜地嘅天婦羅醬油，非常好食。
✨鰻重天定食（$350）
天婦羅鰻魚🥰即使係日本食價錢都唔平，所以係香港$350食到我覺得幾抵！鰻魚同樣被炸至金黃食，食落外脆內軟，再加少少山椒粉使魚香味更突出，諗起都流晒口水🤤
整體黎講我覺得真係有反左日本食天婦羅嘅感覺，只可以話呢個價錢食到呢個質素嘅天婦羅，性價比幾高。
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