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2016-03-13
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談起Marco Polo Hotel , 大家可能也會認識吃自助餐的Three on Canton，以及Café Marco，兩者都頗受歡迎。但係，Add@ Prince呢?不諱言，若不是朋友相約前來晚餐，筆者也真不知道這的存在。或許真是太隱世，價錢亦要將就下。$478的自助餐，信用卡仲有優惠，在尖沙咀的核心地段，呢間酒店既級數，收取這費用，實在有點妙想天開。大家可能又會想，會唔會將貨就價，無啖好食架?今期，做緊龍蝦主題，各款凍海鮮，包括凍龍蝦仔、波士頓龍蝦，還有芝士焗，咖喱炒，同埋泰式做法，單是吃龍蝦，也幾近可以回本。喜歡芝士焗，因為夠香；更欣賞泰式做法，辣勁十足，相當惹味。原來，有泰廚在陣，難怪。亦因為有泰國廚師，所以不乏泰式食品，包括是泰式沙律，豬頸肉等。不過，最出色的，要數到冬蔭公，酸辣兼備，且足料，很醒胃，絕不是一般自助餐的貨色，必試！作為食肉獸，梗唔會錯過美國肉眼，厚大而鬆化。有食力朋友，可以連豬髀一起吞噬，包保滿足。其實，仲有唔少熱葷，由中式的蒸魚、炒麵，到西式的燒羊架，以至印度的咖喱等，全都有供應。最抵死係有極邪惡的豬大腸，叫我怎能唔出手呢？！筆者關心的，當然還有甜品啦
談起Marco Polo Hotel , 大家可能也會認識吃自助餐的Three on Canton，以及Café Marco，兩者都頗受歡迎。但係，Add@ Prince呢?
不諱言，若不是朋友相約前來晚餐，筆者也真不知道這的存在。或許真是太隱世，價錢亦要將就下。$478的自助餐，信用卡仲有優惠，在尖沙咀的核心地段，呢間酒店既級數，收取這費用，實在有點妙想天開。
大家可能又會想，會唔會將貨就價，無啖好食架?
今期，做緊龍蝦主題，各款凍海鮮，包括凍龍蝦仔、波士頓龍蝦，還有芝士焗，咖喱炒，同埋泰式做法，單是吃龍蝦，也幾近可以回本。
喜歡芝士焗，因為夠香；更欣賞泰式做法，辣勁十足，相當惹味。原來，有泰廚在陣，難怪。
亦因為有泰國廚師，所以不乏泰式食品，包括是泰式沙律，豬頸肉等。
不過，最出色的，要數到冬蔭公，酸辣兼備，且足料，很醒胃，絕不是一般自助餐的貨色，必試！
作為食肉獸，梗唔會錯過美國肉眼，厚大而鬆化。有食力朋友，可以連豬髀一起吞噬，包保滿足。
其實，仲有唔少熱葷，由中式的蒸魚、炒麵，到西式的燒羊架，以至印度的咖喱等，全都有供應。最抵死係有極邪惡的豬大腸，叫我怎能唔出手呢？！
筆者關心的，當然還有甜品啦！輕巧的林明頓，濃郁的布朗尼，開胃的芒果慕絲，以及各式各樣的蛋糕，包括名物藍莓芝士餅，悉隨尊便。
每逢星期一，女士們還可享用一客燕窩，我偷偷的試了，很多燕窩，杏味十足，絕不欺場。
不得不提，呢度既雪糕，係採用Movenpick這個大牌子，而且不乏獨有口味，如榴槤味。大家嚐過Movenpick的榴槤雪糕嗎？
睇牌面，回本太易。Post
