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2020-02-20
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話說呢排大部份時間都響屋企工作，宅左一排終於頂唔順，去咗屋企附近食日本餐🤪話說呢間日本餐廳喺美孚開業了一段時間，火速成為區內人氣日本居酒屋🔥今次就同朋友特登過嚟試一試午餐Menu，睇下係咪真係咁把炮先～今次早到，叫咗一份西村時令雜錦壽司（九本）（$135），配日式黑松露蒸蛋同自家製𩶘魚湯，每日只係限定十份！店員先上𩶘魚湯，色澤呈奶白色，全是𩶘魚的鮮味，非常鮮甜，必試！而黑松露蒸蛋亦好滑，但黑松露味道唔算好濃，少少失望～但壽司刺身相當厚切，絕無偷工減料，壽司飯亦都做得紮實，唔易鬆散，水準十分高！朋友就叫咗北海道火炙魚生丼（$128），配黑松露蒸蛋同味增湯～刺身包括海膽、松葉蟹、帶子同埋吞拿魚；不過飯嘅份量相對少，對於女士來講就啱啱好啱，男士就可能未必夠🧐由於朋友唔食生蝦，餐廳幫佢換咗火炙吞拿魚，朋友對於呢個安排，當然相當滿意！小食方面，我哋叫咗一份南瓜餅（$12），炸得香口，外脆內軟，不錯👍🏻提一提大家，呢間星期六日同公眾假期先至收取加一服務費，平日免收加一，抵喎！總括來講，呢度服務唔錯，不過環境比較狹窄，坐得有少少迫，呢度就扣左少少分
今次早到，叫咗一份西村時令雜錦壽司（九本）（$135），配日式黑松露蒸蛋同自家製𩶘魚湯，每日只係限定十份！店員先上𩶘魚湯，色澤呈奶白色，全是𩶘魚的鮮味，非常鮮甜，必試！而黑松露蒸蛋亦好滑，但黑松露味道唔算好濃，少少失望～但壽司刺身相當厚切，絕無偷工減料，壽司飯亦都做得紮實，唔易鬆散，水準十分高！
𩶘魚湯
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日式黑松露蒸蛋
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西村時令雜錦壽司
$135
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朋友就叫咗北海道火炙魚生丼（$128），配黑松露蒸蛋同味增湯～刺身包括海膽、松葉蟹、帶子同埋吞拿魚；不過飯嘅份量相對少，對於女士來講就啱啱好啱，男士就可能未必夠🧐由於朋友唔食生蝦，餐廳幫佢換咗火炙吞拿魚，朋友對於呢個安排，當然相當滿意！
北海道火炙新鮮魚生丼
$128
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北海道火炙新鮮魚生丼
$128
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小食方面，我哋叫咗一份南瓜餅（$12），炸得香口，外脆內軟，不錯👍🏻提一提大家，呢間星期六日同公眾假期先至收取加一服務費，平日免收加一，抵喎！
南瓜餅
$12
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總括來講，呢度服務唔錯，不過環境比較狹窄，坐得有少少迫，呢度就扣左少少分
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