海洋冰室

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Item: Café Ocean
Rating: 2
Author: 美食焚化爐

Café Ocean

44 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

508

Wong Chuk Hang

$101-200

International Certified Halal Food Salt & Sugar Reduction Restaurant No Shark Fin

Info:
Restaurant:	Café Ocean

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

美食焚化爐

Level4

2.7K

自從兩位囝囝出世後,差不多每年都會一家出動去海洋公園,一來擴闊小朋友的耳目,二來讓小朋友珍惜大自然,但是每次有空檔的日子,總是烈日當空,找個好少少的地方,給孩子喝點水以免中暑是做父母的必然活動.早年多會去灣景餐廳,貪在登山纜車站頭之餘,又夠光猛,望著南面海灣食飯,心情都好些,雖然食物水準一般,但總算部份是熱辣辣,即叫即製.今次跟朋友一齊,打算轉個地方食午飯,由於海洋冰室位置比較隔泄,大概在大樹灣機動遊戲附近,但有全年証人仕又有一送一午餐優惠,所以遠一點亦想試試.翻查 OR 紀錄,最近的一個食評已經是上年八月,過了差不多大半年,以海洋公園的人流及當日客量,有這個情況又真的少見,.由於是假期日,整個公園是人頭湧湧,當然地北方來客少說也佔了一半以上,食肆要等位是必然的事,而且人多關係,等半小時左右已經覺得快了.室內檯與檯之間有點逼,光線透入度又不如灣景,但灣景是半自助餐廳,這裡是有伙計服務,不過明顯地人手不足,大家坐了近十分鐘,叫喚了幾次,先有服務員落單四寶飯 : 四寶是鹵水雞翼,紅腸,咸蛋及叉燒,其實好大路,求其將配料放上面再澆點豉油就可以,但個人好怕汁液中帶有鹵水料,黏在食物上,不過今次

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自從兩位囝囝出世後,差不多每年都會一家出動去海洋公園,一來擴闊小朋友的耳目,二來讓小朋友珍惜大自然,但是每次有空檔的日子,總是烈日當空,找個好少少的地方,給孩子喝點水以免中暑是做父母的必然活動.

早年多會去灣景餐廳,貪在登山纜車站頭之餘,又夠光猛,望著南面海灣食飯,心情都好些,雖然食物水準一般,但總算部份是熱辣辣,即叫即製.

今次跟朋友一齊,打算轉個地方食午飯,由於海洋冰室位置比較隔泄,大概在大樹灣機動遊戲附近,但有全年証人仕又有一送一午餐優惠,所以遠一點亦想試試.

翻查 OR 紀錄,最近的一個食評已經是上年八月,過了差不多大半年,以海洋公園的人流及當日客量,有這個情況又真的少見,.

由於是假期日,整個公園是人頭湧湧,當然地北方來客少說也佔了一半以上,食肆要等位是必然的事,而且人多關係,等半小時左右已經覺得快了.

室內檯與檯之間有點逼,光線透入度又不如灣景,但灣景是半自助餐廳,這裡是有伙計服務,不過明顯地人手不足,大家坐了近十分鐘,叫喚了幾次,先有服務員落單

四寶飯 : 四寶是鹵水雞翼,紅腸,咸蛋及叉燒,其實好大路,求其將配料放上面再澆點豉油就可以,但個人好怕汁液中帶有鹵水料,黏在食物上,不過今次算幾好,咸蛋是咸得過火,白飯底是只有點微溫,可以熱一點就好了.

日式海鮮炒烏冬 : 配料有獅子狗魚蛋,魷魚,蝦仁及青口,份量無疑是少了點,而且奇怪地又是只得微溫,好相信是一早煮好,無須等 order 先製作.因為舖面的木魚碎,竟然無熱力令木魚碎飄動,令人覺得只是外表餐廳,實際只不過是快餐店,毫無誠意

葡式西洋炒飯 : 紅腸切小片,加上玉米粒,青豆,洋蔥及紅蘿蔔粒加入蕃茄醬一齊炒,米粒太濕,飯粒炒不開,黏到一舊舊,加上又是預早炒好的出品,真係好失望.

滑蛋鮮茄牛肉飯 : 所謂牛肉,真係睇見都想笑,十足”星爺”笑片中慶祝生日那片午餐肉咁大,滑蛋份量少之又少,單靠玻璃茨混入蕃茄醬充撐,再加上大量糖份,味道薄就只好出師傅幫手,又是一道極品.

咖喱班球飯 : 是日最好的一味,至少咖喱味濃郁,芳香撲鼻,雖然班球的醬粉太多,但加上薯仔,青椒等蔬果類,味道又不至於單調.,不過白飯依然是冷冰冰的,想吃點熱的,真是這麼難?

XO醬雙菇炆伊麵 : 完全無所謂XO醬的味道,伊麵太濕了,並未有用大火逼乾水份,相信是炒好一大鍋後,例汗水回流的現象.而且味道太咸,食得多對身體也不好.

p.s :餐牌類別比灣景多點選擇,價錢亦平宜一些,更加有水供應,其實算不錯的了.但食物真的在水準以下,就連最簡單的白飯都是微熱,難怪大部份食評都是負面.............我也不例外!