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2023-01-16
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香港人喺冬天來講10餐起碼有5餐都係打邊爐呢一日我就同朋友約咗喺呢度食團年飯，同埋摸吓酒杯底 今晚我們仨都好辣 一於麻辣湯底湯底香濃但不會太辛辣的雞件肉厚不帶雪味的蝦滑彈牙 但是不太有蝦味鴨肉 嫩口彈牙不腥開心💝羊肉 有𡁻頭少少騷 正韭菜水餃自己包 大大隻 韭菜同豬肉嘅比例係7:3左右口感清爽 食完一隻已經好滿足豬肺拼豬粉腸豬肺同埋豬粉腸喺火鍋配料都比較少出現因為處理麻煩 呢度竟然有 豬肺冇騷味 粉腸亦處理得乾淨👍 我最鍾意食鱔 呢到鱔片的肉質鮮嫩帶香濃魚味 冇諗過芋頭打邊爐都好夾 吸晒湯底既味道吃 十分過癮
呢一日我就同朋友約咗喺呢度食團年飯，同埋摸吓酒杯底
今晚我們仨都好辣 一於麻辣湯底
湯底香濃但不會太辛辣的
雞件肉厚不帶雪味的
蝦滑彈牙 但是不太有蝦味
鴨肉 嫩口彈牙不腥
開心💝
羊肉 有𡁻頭少少騷 正
韭菜水餃
自己包 大大隻 韭菜同豬肉嘅比例係7:3左右
口感清爽 食完一隻已經好滿足
豬肺拼豬粉腸
豬肺同埋豬粉腸喺火鍋配料都比較少出現
因為處理麻煩 呢度竟然有 豬肺冇騷味
粉腸亦處理得乾淨👍
我最鍾意食鱔 呢到鱔片的肉質鮮嫩帶香濃魚味
冇諗過芋頭打邊爐都好夾 吸晒湯底既味道吃 十分過癮
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