龍園小廚 (Closed)

今年和老表一家一起攪團年飯，最頭痛就係㨂地方，我大佬話這間小廚有閣樓，可以開兩檯，自成一閣，當然是最好。我們點了：虫草花螺頭汤－其實用了雞＋蟲草花＋螺頭，所以湯好甜，可以飲得出係燉出來的，我連湯渣都吃埋😋蘇炸蚧柑－蝦膠不算彈牙，而蟹肉算多，最好味係酸甜汁，如果將蟹蚶放落酸甜汁，大大提升了味道。西兰花炒花枝贵花蚌－花枝是魷魚片，味道都算新鮮，貴花蚌好脆同爽口。上汤大虾伊面－蝦好爽口，伊麵吸收了蝦和上湯味是最好味的。👍清正海班－蒸得啱啱好，冇黐骨，有濃濃的魚味。當红炸子雞－皮炸得好脆，雞唔係新鮮的，所以雞味一般。羌冲炒肉蚧－味道炒得好香，可惜肉蟹太瘦同唔夠大，唉！有點失望😅油盐水大花甲－油鹽水味道0k，又係可惜花甲太細，冇乜肉食😱鱼汤支竹什菜－魚湯好好味👍支竹＋什菜都係新鮮。海鲜炒飯－飯炒得干身，蝦＋魷魚都好新鮮。估唔到它的辣椒油都好辣同好香。唯一缺點，上菜次序離晒，上完蝦伊麵就上湯，第三道菜係魚😅整體味道都算滿意，只是花甲、蟹比較細，每人消費$300。