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2016-02-23 5367 views
由於工作關係,都只能夠在這裡吃晚飯。經常聽到朋友和食評都話這裡的點心有一定的水準,趁送羊迎猴之際,約埋班老友來一個團年茶敘先 年廿八,上埋最後個堂,嘆個靚茶先。一坐底見到張點心紙,已經心想吃這樣,又想試其他,到最後,由老友落柯打:脆漿可以再薄身一些,但味道可口點心夠熱,賣相精美燒賣- 飲茶指定動作吧一個字,好味!點心名吸引,幾特別!上檯時熱辣辣,唔夠一分鐘,清晒!酸酸地,好開胃招牌點心,外軟內脆,必食推介腸粉皮香滑,蝦夠爽口味道頗濃,提意可將濃味調淡點心賣相精美,味道適中,吃得出不是師傳的"手工修正"。飲茶目的不外乎水滾、茶靚、點心夠熱、調味適中。老友們非常滿意今次茶敘,已經問緊下次開年飯booking了。
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由於工作關係,都只能夠在這裡吃晚飯。經常聽到朋友和食評都話這裡的點心有一定的水準,趁送羊迎猴之際,約埋班老友來一個團年茶敘先 

年廿八,上埋最後個堂,嘆個靚茶先。一坐底見到張點心紙,已經心想吃這樣
,又想試其他,到最後,由老友落柯打:
椒鹽魷魚鬚
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脆漿可以再薄身一些,但味道可口
碧綠活蝦餃皇
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點心夠熱,賣相精美
原蝦海鮑片燒賣皇
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燒賣- 飲茶指定動作吧
招牌娥姐蒸粉果
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一個字,好味!
賽螃蟹海皇餃
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點心名吸引,幾特別!
薑汁千層糕
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上檯時熱辣辣,唔夠一分鐘,清晒!
黑醋豚肉
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酸酸地,好開胃
脆脆野菌腸
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招牌點心,外軟內脆,必食推介
手拆鮮蝦腸
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腸粉皮香滑,蝦夠爽口
珍菌燒汁墨魚柳
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味道頗濃,提意可將濃味調淡

點心賣相精美,味道適中,吃得出不是師傳的"手工修正"。飲茶目的不外乎水滾、茶靚、點心夠熱、調味適中。老友們非常滿意今次茶敘,已經問緊下次開年飯booking了。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$180
Recommended Dishes
碧綠活蝦餃皇
招牌娥姐蒸粉果
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黑醋豚肉
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手拆鮮蝦腸