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2023-07-14
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朋友係福岡食過煎漢堡扒之後念念不忘🇯🇵, 但佢話早排再去福岡間店排哂長龍食唔到 係香港竟然搵到都係用熱石自己煎既漢堡扒! 原來係韓國品牌🇰🇷, 用既牛係100%澳洲和牛🇦🇺, 比日本和牛無咁肥膩, 我覺得比較適合香港人口味, 亦都好符合國際化既香港特色🇭🇰兩個人去有5款二人餐揀好抵食, 除左list入面既野食外仲有麵豉湯、泡菜、飯🍚, 份量超多!沙律好大兜, 新鮮羅馬生菜🥬淋上柑橘汁, 面頭灑滿早餐穀麥, 仲有兩球cream cheese同法包🥖, 色彩繽紛特飲同樣五顏六色, 果味唔假都唔算太甜, sizzling梳打夠解渴🍹黎到最期待既漢堡扒, 圓碌碌一個波咁放係淋滿蛋漿+/-芝士🧀️既鐵板上旁邊有舊熱石就係比我地用鑊鏟切起一舊漢堡扒放上去壓平煎熟大約每邊3秒完成, 需要快手快腳建議用埋匙羹/筷子🥢幫手會無咁論盡!漢堡扒煎哂d油出黎, 外層變得香口, 調味岩岩好唔過鹹, 當然再重口味d可以蘸附上嘅醬油或粗鹽🧂, 送飯一流 加埋芝士蛋, 好有韓燒爐邊蛋既特色, 同漢堡扒又幾夾🥚另外值得一提係每人個位都有個小煙囪直接指住舊熱石吸油煙, 感覺個人無咁大陣味同埋店員都會好主動走埋黎換熱石, 石
兩個人去有5款二人餐揀好抵食, 除左list入面既野食外仲有麵豉湯、泡菜、飯🍚, 份量超多!
沙律好大兜, 新鮮羅馬生菜🥬淋上柑橘汁, 面頭灑滿早餐穀麥, 仲有兩球cream cheese同法包🥖, 色彩繽紛
忌廉芝士沙律
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特飲同樣五顏六色, 果味唔假都唔算太甜, sizzling梳打夠解渴🍹
黎到最期待既漢堡扒, 圓碌碌一個波咁放係淋滿蛋漿+/-芝士🧀️既鐵板上
芝士蛋和牛漢堡扒
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旁邊有舊熱石就係比我地用鑊鏟切起一舊漢堡扒放上去壓平煎熟
兩人套餐 (Ver. 1)
$330
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大約每邊3秒完成, 需要快手快腳
芝士蛋和牛漢堡扒
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建議用埋匙羹/筷子🥢幫手會無咁論盡!
雞蛋和牛漢堡扒
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雞蛋和牛漢堡扒
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芝士蛋和牛漢堡扒
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漢堡扒煎哂d油出黎, 外層變得香口, 調味岩岩好唔過鹹, 當然再重口味d可以蘸附上嘅醬油或粗鹽🧂, 送飯一流 加埋芝士蛋, 好有韓燒爐邊蛋既特色, 同漢堡扒又幾夾🥚
芝士蛋和牛漢堡扒
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另外值得一提係每人個位都有個小煙囪直接指住舊熱石吸油煙, 感覺個人無咁大陣味
同埋店員都會好主動走埋黎換熱石, 石燒都要有返咁上下溫度先可以煎得熟塊肉, 店員仲好貼心咁提返新石會令舊肉快d焦, 我地要再調整一下煎既時間
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兩人套餐 (Ver. 1) ($330):
雞蛋和牛漢堡扒🍳
芝士蛋和牛漢堡扒🧀
忌廉芝士沙律🥗
巨峰提子特飲🍇(+$18)
西柚特飲🍹(+$18)
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