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2023-08-04
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今晚即興約朋友去圍方食晚飯(4大人1小朋友)7點左右去到商場，眼見9成餐廳門口都排滿人我地最後等咗家上海7點20分拎飛，差門多8點45分先入到座環境坐得舒服唔逼，服務質素一般，上菜速度算快前菜份量比較小，主菜還好入座後店員先開茶比我地，我發現竟然係用茶包點解唔係用茶葉沖茶焗極啲茶都淡淡的我地入到去已經好快揀野食同落單，可惜都有兩樣野賣晒(圍方限定嘅南乳雞翼，蘿蔔絲酥餅)女兒紅醉雞酒味幾濃，肉質都滑鐵板灌湯生煎包脆底，但入面嘅湯汁唔夠多金牌小籠包正正常常，冇乜特別紅燒牛肉麵麵質幾煙韌，牛肉小小柴圍方店限定:石鍋蟹粉河蝦仁年糕粒有驚喜，蟹粉味道好濃郁，蝦仁幾多仲有明顯蟹肉絲，上到枱記住盡快撈下佢，唔係好快痴底，佢個醬濃厚到可以撈飯食流沙奶黃千層酥因為冇晒蘿蔔絲酥餅而叫的，皮唔厚，個餡真係做到流沙效果，咸咸香香另外叫咗蜜汁脆鱔，食落好似送酒小食，佢用蜜汁包住炸脆咗嘅鱔魚皮，然後落醋撈黎食，酸酸甜甜招牌十景揚州炒飯，普通嘅一碟炒飯，味道亦好淡，所以要撈埋個蟹粉醬黎食豆沙鍋餅，普通
7點左右去到商場，眼見9成餐廳門口都排滿人
我地最後等咗家上海
7點20分拎飛，差門多8點45分先入到座
環境坐得舒服唔逼，服務質素一般，上菜速度算快
前菜份量比較小，主菜還好
入座後店員先開茶比我地，我發現竟然係用茶包點解唔係用茶葉沖茶焗極啲茶都淡淡的
我地入到去已經好快揀野食同落單，可惜都有兩樣野賣晒(圍方限定嘅南乳雞翼，蘿蔔絲酥餅)
女兒紅醉雞
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女兒紅醉雞
酒味幾濃，肉質都滑
鐵板灌湯生煎包
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鐵板灌湯生煎包
脆底，但入面嘅湯汁唔夠多
金牌小籠包
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金牌小籠包
正正常常，冇乜特別
紅燒牛肉麵
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紅燒牛肉麵
麵質幾煙韌，牛肉小小柴
石鍋蟹粉河蝦仁年糕粒
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圍方店限定:石鍋蟹粉河蝦仁年糕粒
有驚喜，蟹粉味道好濃郁，蝦仁幾多仲有明顯蟹肉絲，上到枱記住盡快撈下佢，唔係好快痴底，佢個醬濃厚到可以撈飯食
流沙奶黃千層酥
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因為冇晒蘿蔔絲酥餅而叫的，皮唔厚，個餡真係做到流沙效果，咸咸香香
另外叫咗蜜汁脆鱔，食落好似送酒小食，佢用蜜汁包住炸脆咗嘅鱔魚皮，然後落醋撈黎食，酸酸甜甜
招牌十景揚州炒飯，普通嘅一碟炒飯，味道亦好淡，所以要撈埋個蟹粉醬黎食
豆沙鍋餅，普通
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