157
9
1
Level4
2018-01-03 5581 views
天寒地凍,打邊爐是最佳聯誼活動,友人建議到九龍灣,最初還以為是德福或Mega Box,卻原來是在九龍灣地鐵站附近的高銀金融國際中心,老實說,之前我是從未聽聞過這座大樓的。這裡環境清幽雅緻,地方闊落,最重要是食物有質素,價錢合理,走遠一點也絕對值得。店門外的龍蝦在向我們招手呢這夜人多勢眾,佔了一整張大枱。另還有四人卡座,正所謂多有多吃、小有小吃。咩都係假,最緊要先搞掂個湯底,人多自然意見多,有人喜歡番茄排骨湯底、有人喜歡芫茜皮蛋、辣友嚷著要沙爹湯底、麻辣湯底,一輪擾攘過後,最終要了兩個鴛鴦鍋,一次過滿足四個願望,皆大歡喜!醬料款式非常多樣化,包括有蒜蓉、蔥花、沙爹醬、辣椒、XO醬,那就各隨喜好混出自己的風格來吧。初次到訪,點菜工作當然是交比搞手啦,是夜的陣容相當鼎盛,計有:生猛海中蝦 、精選豬拼盤(豬脷、豬腩、豬面青和豬頸肉)、沙巴龍躉、象拔蚌原條切條、稻庭烏冬、黑白海膽餃子(日本及加拿大海膽)、手切牛肉、牛肉拼盤、西洋菜餃、韮菜餃、鮮蝦雲吞、四寶丸(鯪魚肉、牛丸,豬肉及墨魚丸)、千層腐皮卷、手打墨魚滑、手打鯪魚滑、西洋菜及娃娃菜.......等。食物質素大部分也在水準之上,記憶比較深的
Read full review

天寒地凍,打邊爐是最佳聯誼活動,友人建議到九龍灣,最初還以為是德福或Mega Box,卻原來是在九龍灣地鐵站附近的高銀金融國際中心,老實說,之前我是從未聽聞過這座大樓的。
80 views
0 likes
0 comments
96 views
0 likes
0 comments

這裡環境清幽雅緻,地方闊落,最重要是食物有質素,價錢合理,走遠一點也絕對值得。
74 views
0 likes
0 comments
72 views
0 likes
0 comments
店門外的龍蝦在向我們招手呢
66 views
0 likes
0 comments
這夜人多勢眾,佔了一整張大枱。
95 views
0 likes
0 comments
另還有四人卡座,正所謂多有多吃、小有小吃。
26 views
0 likes
0 comments
咩都係假,最緊要先搞掂個湯底,人多自然意見多,有人喜歡番茄排骨湯底、有人喜歡芫茜皮蛋、辣友嚷著要沙爹湯底、麻辣湯底,一輪擾攘過後,最終要了兩個鴛鴦鍋,一次過滿足四個願望,皆大歡喜!
湯底
54 views
2 likes
0 comments
湯底
40 views
0 likes
0 comments
醬料款式非常多樣化,包括有蒜蓉、蔥花、沙爹醬、辣椒、XO醬,那就各隨喜好混出自己的風格來吧。
醬料
49 views
0 likes
0 comments
初次到訪,點菜工作當然是交比搞手啦,是夜的陣容相當鼎盛,計有:生猛海中蝦 、精選豬拼盤(豬脷、豬腩、豬面青和豬頸肉)、沙巴龍躉、象拔蚌原條切條、稻庭烏冬、黑白海膽餃子(日本及加拿大海膽)、手切牛肉、牛肉拼盤、西洋菜餃、韮菜餃、鮮蝦雲吞、四寶丸(鯪魚肉、牛丸,豬肉及墨魚丸)、千層腐皮卷、手打墨魚滑、手打鯪魚滑、西洋菜及娃娃菜.......等。

食物質素大部分也在水準之上,記憶比較深的也有好幾樣。

生猛海中蝦~新鮮的海蝦,當然要配清淡的湯底才不會掩蓋其鮮味,肉質爽口彈牙,鮮甜味美,還有代客去殻的服務,認真體貼!
生猛海中蝦
44 views
0 likes
0 comments
25 views
0 likes
0 comments
精選豬拼盤(豬脷、豬腩、豬面青和豬頸肉)~
肉香陣陣,吃得出的新鮮!
精選豬拼盤
30 views
0 likes
0 comments
沙巴龍躉~魚肉嫩中帶彈性,魚皮尤其煙靭,清清地的芫茜皮蛋湯底就最適合不過,大家也吃得不亦樂乎。
沙巴龍躉
43 views
0 likes
0 comments
象拔蚌原條切條~究竟切片還是切條好味?試過才有比較,原來條狀的口感更爽口彈牙,鮮甜味更特出;之所以少見這個賣相,皆因切條的分量比切片「唔見洗」得多囉!

鮮甜的刺身級數;直接吃或Shabu Shabu 也叫人喜歡;大家也只懂不停食、食、食。
象拔蚌原條切條
68 views
0 likes
0 comments
黑白海膽餃子~用海膽做餡料實在是獨特的口味,卻是意想不到的出色,其後聽友人說,黑白海膽分別來自不同的國家,可惜只嘗過黑餃子,下次一定要再試試兩者的分別。
黑白海膽餃子
74 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
千層腐皮卷~ 口感豐富,腐皮香口,吸盡湯底精華,回味無窮!
千層腐皮卷
31 views
0 likes
0 comments
21 views
0 likes
0 comments
之後還陸續點了很多食物,包括西洋菜餃、韮菜餃、鮮蝦雲吞、四寶丸(鯪魚肉、牛丸,豬肉及墨魚丸)、手打墨魚滑、手打鯪魚滑和稻庭烏冬.....等,大家的食力也實在太強勁了吧!
西洋菜餃
24 views
0 likes
0 comments
韮菜餃
27 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
四寶丸
24 views
0 likes
0 comments
手打墨魚滑
21 views
0 likes
0 comments
手打鯪魚滑
23 views
0 likes
0 comments
稻庭烏冬
28 views
0 likes
0 comments
飲飽食醉,又係時候照顧第二個胃了,看看有什麼甜品選擇,包括有薑汁芝麻湯圓、擂沙湯丸、芋泥西米布甸、楊枝甘露、南北杏燉雪梨和木瓜燉雪耳、再加上西瓜及密瓜生果,各人揀選了自己的心頭好,就來張甜品大合照吧。
甜品
21 views
0 likes
0 comments
西瓜及密瓜生果
35 views
0 likes
0 comments
我選擇了擂沙湯丸,軟糯的外皮,加上香甜的芝麻內餡,真真是齒頰留香!
擂沙湯丸
17 views
0 likes
0 comments
食物有水準,環境舒適,服務熨貼週到,雖然有點隔「攝」,但實在值得推介。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
Recommended Dishes
湯底
湯底
生猛海中蝦
精選豬拼盤
沙巴龍躉
象拔蚌原條切條
黑白海膽餃子
千層腐皮卷
西洋菜餃
手打墨魚滑
手打鯪魚滑
稻庭烏冬
甜品
擂沙湯丸