本延鍋物

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朋友之前話好想食壽喜燒 咁啱大家今日放假出咗銅鑼灣行陣街 順便搵間壽喜燒食嚟到見到櫥窗 入面放咗幾隻達摩 朋友話好鍾意入到去發現原來晏晝都幾多人食午市套餐先揀湯底 關東煮壽喜燒/日式昆布柴魚上湯主食揀咗 日本A4黑毛和牛/極上A4黑毛和牛最後仲有前菜(牛肉凍豆腐)、野菜拼盤、日本白米飯- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 關東煮壽喜燒 + 日本A4黑毛和牛壽喜燒本身係鹹甜味道 加埋清湯魚味嘅關東煮令到個湯底冇咁甜 如果一嚟太甜 滾到最後就會超甜日本A4黑毛和牛色澤比軷鮮亮 脂肪分佈都幾豐富淥完點啲蛋汁 食落感覺就係肥牛口感2. 日式昆布柴魚上湯 + 極上A4黑毛和牛呢個湯底清清哋咁 味道都幾鮮甜 突出牛嘅原味所以佢會配埋個芝麻醬 等你多種味道享受極上A4黑毛和牛油脂分佈都好平均肉質口感更加嫩滑 有種入口即融感覺3. 前菜(牛肉凍豆腐)、野菜拼盤、日本白米飯野菜拼盤入面有好多嘢 包括皇帝菜、金針菇油揚豆腐、紫蘿蔔、蟹棒、芋絲、冬菇、南瓜我哋兩個不約而同覺得放入昆布柴魚湯底較好另外牛肉放入關東煮壽喜燒湯底較好