Read full review
2016-11-21
2969 views
每逢造訪迪士尼樂園,廣場餐廳通常是必到的選擇。原因很簡單,餐廳相對坐得舒適,菜餚比一般快餐富質素。在用膳的繁忙時間,各大食肆普遍大排長龍,有見及此,筆者早於抵達園區時已訂枱。六時入座,七時半交枱。 冷胡麻羅馬生菜是筆者喜愛的冷盤菜餚,胡麻香口惹味,羅馬生菜清爽帶甜。 鬼唔搭八春卷是細周生指定小點,外皮香脆,內層蝦膠彈牙。黑醋脆豬柳最緊要即點即吃,否則黑醋汁會令豬柳件黏著一起。這道菜做得可口,醬汁美味醒胃是重點之一,豬柳選材軟彈亦是另一亮點。 金華玉樹雞火腿雞件兩雙間,菜蔬則整齊地混合其中。原隻鮮雞早已去骨,肉質軟滑味鮮,配合鹹香火腿能進一步引出雞肉鮮味。 碧綠炒斑球特別為小朋友而設,撇除油份稍高,斑球肉實富魚味。 拍蒜炒青蔬挑選了菜心入饌,選料翠綠。拍蒜雖然大粒香口,但如目的用以為青蔬上味,蒜蓉比較好一點。招牌炒飯炒得濕身了少許,乏味欠賣點。 酥皮焗餐包同樣為小朋友而設,熱食酥皮仍有鬆脆效果,稍稍放涼已變實。叉燒餡料比預期中少,味道普通喇!
冷胡麻羅馬生菜是筆者喜愛的冷盤菜餚,胡麻香口惹味,羅馬生菜清爽帶甜。
$75
40 views
0 likes
0 comments
$68
75 views
0 likes
0 comments
$112
45 views
0 likes
0 comments
$380
35 views
0 likes
0 comments
$288
43 views
0 likes
0 comments
$108
39 views
0 likes
0 comments
$158
32 views
0 likes
0 comments
$42
43 views
0 likes
0 comments
Post