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2006-08-23
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呢個圓美玉子卷(Japanese egg roll)其實係瑞士卷, 不過顏色比較鮮黃, 質感亦比一般瑞士卷軟熟好多, 至於味道方面, 的確比瑞士卷更香蛋味, 口感更加鬆軟, 但不會有「食風」既感覺, 而cream既份量則比瑞士卷少, 這正合我心意, 吃罷一條都不覺好甜, 好漏, 雖然如此, 但蛋糕既膽固醇, 脂肪, 糖份等等既含量都屬於高, 還是少吃為妙!
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