圃公館 (Closed)

銅鑼灣多好野食係人都知架喇，我地幾個人就黎見識下。由地鐵站行去餐廳講緊都只不過係幾個字時間，店內嘅環境尚算大，當我們入座後，職員好細心對我地，仲為我地介紹左團年飯鮮露荀帶子玻璃蝦球鮮露荀帶子玻璃蝦球呢個都幾特別，內有適量嘅蝦、鮮露荀及帶子。入口一啲都唔會覺得太多醬淋淋，爽脆露荀配帶子，就十分惹味又唔會太油膩。鮮百合蘭度炒斑球食完鮮露荀帶子玻璃蝦球，一條大大碟嘅鮮百合蘭度炒斑球就送上枱喇，師博好細幫我地把魚肉分成一塊塊，魚夠晒好香濃又嫩滑。金牌酸菜和牛肉舖底嘅粉條吸收左酸菜嘅精華，我覺得應該一開始就試左先，而主角和牛肉大大件，入口肉味，而且帶有小小的辣味，味道更豐富，就真係絕對唔可以錯過。招牌炸子雞廚師真係好用心去做呢個菜，餐廳一早處理好雞再即叫即炸，呢個擺盤絕對係值得呃like，雞肉即使雞胸亦十分嫩滑。翡翠玉環瑤柱甫瑤柱好大粒，每人分到的份量不算小。鮮甜嘅瑤柱再加入節瓜去蒸，食完瑤柱仲可以享受到咁惹味嘅節瓜，真係令我地成班都回味無窮。鮑汁金菇炆伊麵鮑汁金菇炆伊麵賣相雖然好普通，但食起落就一啲都唔簡單，口感十分十足，更顯功架。蛋白杏仁茶內裡有好多蛋白，入口夠香濃絕對伙杏仁迷嘅至愛。總括黎