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2017-02-07
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由年25開始，各種應酬團年飯，首先係三聖既海天開始，三聖係香港三大食海鮮既地方（鯉魚門，三聖，西貢），性價比最高，個人認為係屯門既三聖由於晚餐太忙，大家決定中午團年，亦係呢間海天既特色，中午既可以飲茶，又可以買海鮮豪食，團年飯，梗係選擇豪食係海天外面既海鮮檔，格左價，買完海鮮入餐廳，海天屬於三聖地區最貴既餐廳，通常餐廳好準，買料幾多錢，加工費就幾多1比1，但由於比較坐得舒服，因此係要俾貴啲30個人，分左三枱，每枱10個人，就10個餸，8碟海鮮，一碟燒味，一碟菜燒味推介燒腩仔，皮脆肉嫩，叉燒半肥瘦，蜜糖脆皮避風塘賴尿蝦，炒得乾身夠香辣元貝蒸得啱啱好，粉絲吸味，蒜蓉香其他屬於中上水平
由於晚餐太忙，大家決定中午團年，亦係呢間海天既特色，中午既可以飲茶，又可以買海鮮豪食，團年飯，梗係選擇豪食
係海天外面既海鮮檔，格左價，買完海鮮入餐廳，海天屬於三聖地區最貴既餐廳，通常餐廳好準，買料幾多錢，加工費就幾多1比1，但由於比較坐得舒服，因此係要俾貴啲
30個人，分左三枱，每枱10個人，就10個餸，8碟海鮮，一碟燒味，一碟菜
燒味推介燒腩仔，皮脆肉嫩，叉燒半肥瘦，蜜糖脆皮
避風塘賴尿蝦，炒得乾身夠香辣
元貝蒸得啱啱好，粉絲吸味，蒜蓉香
其他屬於中上水平
籠仔蒸蝦
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蒜蓉粉絲蒸元貝
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龍魚两味
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避風塘賴尿蝦
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燒味雙拼
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