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2017-04-06
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上二個星期的週末晚,是我第二次幫襯這間潮州菜館的日子。上次試的糊椒豬肚湯做的不好,好像水一般。今次試的杏汁燉豬肺湯好很多。很多湯料,由其是豬肺,洗得乾淨,味道淸甜。值得一讚的還有鹽焗雞,很有鳮味又不鹹,一隻雞的份量也足。價格也合理。唯一美中不足的,是招呼一般。讓我提不起興趣再來吃飯了。
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