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2024-09-25
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盈苑海鮮酒家開咗大約過零月，環境都好舒服，好多靚靚嘅大水晶燈，不失華麗感覺，服務員、傳菜的姐姐，態度友善，服務周到，值得一讚👍食物質素都唔錯，性價比高，值得推介比大家👍⭐️炭香窯燒雞孖寶套餐⭐️($238)炭香窯燒雞套餐，包一隻窯燒雞及喺八款指定小菜揀一款，我地揀左白𤆥海生蝦😋🐔炭香窯燒雞，新鮮即做，服務員端上枱的，無論賣相及那股炭香味已令人流口水，雞皮薄脆，帶點蜜味，雞肉嫩滑，附上膠手套及鉸剪✂️，好貼心👍服務員仲好有耐性為我們示範怎樣用鉸剪剪筋起肉🙏🏻好滋味😋😋👍🦐白灼海生蝦兩人份量，啱啱好，白灼＂海蝦新鮮彈牙，啖啖肉😋🐷冰鎮咕嚕肉（$138）炸得外脆內嫩嘅咕嚕肉，用冰鎮方式，更能帶出冰涼嘅酸甜味道，真係食唔停口😁🍖杭州一字骨（$148）陣陣濃郁陳醋味，甜得嚟帶點微酸，陳醋汁的質感亦帶點拔絲的感覺，真的開胃又美味。🦑蝦醬通菜炒鮮魷（$98）通常食晚飯，都會炒碟菜食下，呢碟香噴噴嘅蝦醬炒通菜，係經典小菜之一，配埋鮮魷一齊炒，double 惹味呀👍😋🥤汽水（$13）可樂一罐🫖晚茶$13/位據我所知洒家燒味部大師傅幾代人都是做呢行！功架十足，盡得真傳⭐️,另外，我見到巨型水缸內的海鮮好生猛，仲要
⭐️炭香窯燒雞孖寶套餐⭐️($238)
炭香窯燒雞套餐，包一隻窯燒雞及喺八款指定小菜揀一款，我地揀左白𤆥海生蝦😋
🐔炭香窯燒雞，新鮮即做，服務員端上枱的，無論賣相及那股炭香味已令人流口水，雞皮薄脆，帶點蜜味，雞肉嫩滑，附上膠手套及鉸剪✂️，好貼心👍服務員仲好有耐性為我們示範怎樣用鉸剪剪筋起肉🙏🏻好滋味😋😋👍
🦐白灼海生蝦
兩人份量，啱啱好，白灼＂海蝦新鮮彈牙，啖啖肉😋
🐷冰鎮咕嚕肉（$138）
炸得外脆內嫩嘅咕嚕肉，用冰鎮方式，更能帶出冰涼嘅酸甜味道，真係食唔停口😁
🍖杭州一字骨（$148）
陣陣濃郁陳醋味，甜得嚟帶點微酸，陳醋汁的質感亦帶點拔絲的感覺，真的開胃又美味。
🦑蝦醬通菜炒鮮魷（$98）
通常食晚飯，都會炒碟菜食下，呢碟香噴噴嘅蝦醬炒通菜，係經典小菜之一，配埋鮮魷一齊炒，double 惹味呀👍😋
🥤汽水（$13）
可樂一罐
🫖晚茶$13/位
據我所知洒家燒味部大師傅幾代人都是做呢行！功架十足，盡得真傳⭐️,另外，我見到巨型水缸內的海鮮好生猛，仲要好大隻下，有龍蝦、魚、蟹呀，下次我要試埋D海鮮同D叉燒、燒鵝先😉
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