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2019-11-24
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啱啱睇完youtube睇到啲人教點樣整牛肉麵 見到人哋嗰啲牛肉麵 個湯底好似好正好濃郁咁 搞到勁想食牛肉麵 於是就上網搵下邊度有牛肉麵啦就搵到呢一間嘢啦嗌咗一個例牌招牌嘅牛肉麵同埋一個特盛嘅牛肉麵我想講 個湯底完全唔係我想像中嘅咁樣囉 淡茂茂咁 咁就算數啦我就專注食啲牛腩唔飲個湯啦好彩啲牛腩都算冧 唔會話好柴 所以都還可以嘅另外我仲嗌咗個小食肉燥茄子 反而呢個小食就有驚喜 我覺得勁好食 啲茄子係應該走過油 色澤保留到原先茄子嘅紫色 又辣辣地咁樣勁好食
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